
不知不觉,博客的点击率突破了1000万。尤其在最近一段时间,因为比较忙,博客的更新速度比以前下降了,但每天的点击率仍然越来越高,这让我十分感动。
这也说明,大家越来越信任我,越来越习惯来我这块自留地儿坐坐。
做好一个美食博客,确实不容易,美食博主们应该都深有体会。我是幸运的,得到了有这么多的支持。每一天面对许多热情洋溢的问候与鼓励,心里总是暖暖的。
而我最得意的,是有很多朋友跟我说:用你的方子做烘焙,我几乎没有失败过。
虽说是简单的一句话,却将我这一年多的努力都总结了——一年多来,每一个配方,我都尽量配上详细的过程图与解说,从理论到实践,将每一个注意事项讲清楚。因为我曾经经历过,知道那种做烘焙不得其解的痛苦。
也是这简单的一句话,让我觉得,不管怎样,真的值了。
记得当初点击率突破100万和500万的时候,总能找到人蹭饭吃。这次反而没人搭理我了,于是,在博客上做个小小的纪念吧。
精选60余款可口西点,每款都配有详细制作过程及步骤图,点击图片即可查看。
蛋糕类:

轻乳酪蛋糕 北海道戚风蛋糕 蓝莓装饰蛋糕

椰蓉果酱蛋糕 戚风蛋糕 巧克力惊奇蛋糕

抹茶蜜语 法式海绵蛋糕 巧克力乳酪蛋糕

提拉米苏 柠檬椰香小蛋糕 花生奶油蛋糕

香蕉巧克力麦芬 蜜豆白森林 香蕉蛋糕
饼干类:

各式曲奇 切达奶酪饼干 柠檬饼干

混合坚果黄油饼干 手指饼干 牛奶方块小饼干

意大利浓咖啡脆饼 杏仁巧克力棒 葡萄奶酥

希腊可球 阿拉棒 宫廷桃酥

花生奶油饼干 巧克力奇普饼干 飘香小圆饼
面包类:

黑芝麻小土司 金枪鱼火腿比萨 菠萝包

热狗面包卷 肉松热狗包 奶香土司

丹麦葡萄卷 豆沙卷面包 热狗面包

高级奶香土司 罗宋甜面包 蒜香面包

迷你可颂 肉松火腿面包 番茄面包
派、塔类:

香酥草莓派 咖啡乳酪蛋挞 甜梨派

酥皮葡萄派 浓香核桃塔 香甜樱桃派

椰香南瓜派 鲜奶油蜜桃派 木瓜蛋挞(葡式蛋挞)
其他休闲甜点:

咸鲜酥条 香草奶油泡芙 焦糖布丁

蝴蝶酥 杏仁酥条 绿茶酥

羊角酥 花生酱夹心巧克力棒 蛋黄莲蓉月饼