分享

私房蛋糕不是想象到的那么简单!必须学会这些才可以~

 牛烘烘qtzb 2017-12-19

 

10天私房蛋糕创业班

Bonus Time

福/利/时/间


基础课+日式+韩式+法式

10天私房蛋糕创业班

9.00——12.00  13.00——17.00

奶油系列

理论知识与10种花边的练习

调色与抹蛋糕胚的练习,圆胚、双层胚,戚风蛋糕制作,杯子蛋糕,芭比公主汽车蛋糕、比基尼蛋糕、立体蛋糕、场景蛋糕、沐浴公主哆啦A梦、双层蛋糕、裸蛋糕等

糕点课系列

日式蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、榴莲千层、蛋黄酥

曲奇饼干、蔓越莓饼干、抹茶饼干、巧克力饼干、香草饼干

韩式裱花系列

韩式奶油霜裱花+豆沙裱花,现场演示透明奶油霜制作细节过程蛋糕调色,配色技巧,韩式玫瑰花 、韩式玫瑰花苞,韩式奥斯汀,韩式非洲菊、韩式山茶花,,韩式苍兰,韩式毛茛,韩式郁金香,韩式芍药,

法式西点系列

意大利提拉米苏,德式黑森林,香橙冻奶酪,覆盆子巧克力豹纹淋面,星空淋面,纯色淋面,巧克力羽毛 弹簧  水滴等配件装饰西点以及西点摆台

私房蛋糕课程安排

【培训时间】:

2017.9.5——2017.9.14上海

2017.9.20——2017.9.29上海

2017.10.10——2017.10.19上海

2017.10.27——2017.10.5上海

【上课地点】:上海市/长宁区协和路787号

北京市丰台区三环新城8号

【培训人数】:限8-10左右(名额有限,报满即止)

【学习方式】:独立操作

【学员要求】:零基础均可学习

【课程费用】:原价:12800元     现价8800元

【主厨名称】:(中国)

【主厨国籍】:中国

【主厨语言】:中文

扫描二维码直接报名预约课程

报名法式:【支付账号 】:hzf115@163.com 候志菲

PS:报名的同学以支付宝预付款1000元订金确定名额,截图支付凭证发微信发给客服确定名额,因教室会按报名人数准备原材料和新鲜的蛋糕,付款后一律不退费,请各位同学安排好自己的时间确定要上再付款,以免给各位造成损失!

 

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多