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银川特色羊肉臊子面

 闲庭信步 2009-10-18
银川特色羊肉臊子面

  银川特色羊肉臊子面

  

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  原料:羊肉臊子,面条(嘿嘿我们比较懒,都是买的现成的,不懒的可以自己杆面呵呵~)蒜苔,蘑菇,萝卜。其实这些菜料,大家可以按照自己的喜好做。不过萝卜一定不能少。

  

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  把料都切成小丁或者小片

  

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  做臊子的同时边煮面这样,臊子好了面也能吃了。油热后,先炒蒜苔然后放入蘑菇和萝卜。随后放少许酱油、醋,然后就可以放超市买的臊子了。喜欢颜色红点还可以在放点西红柿,小火顿一会就可以出锅了。因为是羊肉的臊子所以要趁热吃,不然凉了就沁住了。

  

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