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银川特色羊肉臊子面 查看原图 原料:羊肉臊子,面条(嘿嘿我们比较懒,都是买的现成的,不懒的可以自己杆面呵呵~)蒜苔,蘑菇,萝卜。其实这些菜料,大家可以按照自己的喜好做。不过萝卜一定不能少。 查看原图 把料都切成小丁或者小片 查看原图 做臊子的同时边煮面这样,臊子好了面也能吃了。油热后,先炒蒜苔然后放入蘑菇和萝卜。随后放少许酱油、醋,然后就可以放超市买的臊子了。喜欢颜色红点还可以在放点西红柿,小火顿一会就可以出锅了。因为是羊肉的臊子所以要趁热吃,不然凉了就沁住了。 查看原图 [url=http://koudai.360.cn/u/16983739/article_98658213.html?categoryID=99026627&cp=12#]
来自: 闲庭信步 > 《饮食》
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