香港有“美食天堂”之称，而澳门就可以说是“美食天堂的缩影”。每天不计其数的游客到澳门博彩、观光，比起他们的步履匆匆，澳门人的生活节奏，却总是缓慢、知足。纯朴的风土人情，是澳门的一大特色，但是澳门人也始终保持一种祥和宁静的心态经营美食。
澳门半岛
A 三盏灯区域 礼记冰淇淋
一路揾食：
六十多年冰淇淋老店。礼记冰淇淋以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名，还有现在已经少见的冰淇淋三明治和雪砖。怀旧的装潢，保持六十年前的风格呢，更吸引喜欢怀旧的客人。
达人指路:荷兰园大马路荷兰花园大厦旁，搭2号巴士或99A号巴士到塔石/卫生中心即可。
一路揾食：
冯记猪脚姜：18年历史的老店，有用秘制姜醋泡制而成的猪肚、猪肠、猪耳，风味独特。
B 新马路-议事亭前地-大三巴
-大马路区域
1、葡京
葡京不仅仅有骰子，更有美食。日丽中餐厅堪称粤菜典范，这里上午和中午的茶点做得非常精美，红梅金箔鲜虾饺、鹅肝酱紫菜龙脷卷、香柠凤梨叉烧酥、塘西月夜煎粉果等等，光听名字就可以想像其色香味。传统的粤式茶点之外，也有国际化的品种，比如墨西哥叉烧餐包、特式越南春卷。面对琳琅满目的菜单，吃过一次后就知道其实闭着眼睛点都不会错，价格也没有想象中贵。
达人教食：爱吃法国餐的不要错过葡京的由米其林三星级厨师主理的法国餐厅，当然价格也比较高，行政套餐单人在300澳门元左右。
达人指路：出关闸后转右过天桥到赌场巴士集中的停车场坐赌场大巴即可直达。
2、 Os gatos
在澳门，如想拥有置身南欧风情的感受最好去尝地中海菜。Os gatos在圣地亚哥酒店内，餐厅经营地中海菜。所以来到Os gatos，美食家们可以一次便尝到地中海各国的特色佳肴。Os gatos餐厅内的露天茶座、室内酒吧、餐厅小音乐厅，以及专为抽雪茄人士辟出的小角，都流露出浓浓的欧洲风情。
3、玛嘉烈蛋挞
除蛋挞外也有出售葡式小食，每口都是正宗的葡国风味。松化香浓葡式蛋挞，每日新鲜出炉，口味香浓，十分细滑，浓郁的蛋香在口中徘徊，外层松化，是一款美味的葡国小吃。配合香浓的冰咖啡，美味就这么简单。
达人教食：新鲜马铃薯制造的马铃薯布丁，口感绵密，每一口都回味无穷。
达人指路：在约翰四世大马路上的六福珠宝旁边的小巷进去就可以看见。
一路揾食：
义顺牛奶公司：深藏不露的老牌店铺，双皮炖奶令人一试难忘。
黄枝记粥面专家：历史悠久的老店，云吞虾子捞面和虾子捞面深受欢迎。
恒友鱼蛋：用秘制配方自创的咖喱，浓香四溢，令人回味再三。
氹仔
1、小飞象葡国餐厅
来到澳门，怎么可以错过葡国菜？在芸芸的葡国餐厅中,小飞象葡国餐厅除了继承正宗葡国餐的风味外，分量也是十足。
达人教食：蒜蓉酿大虾、马介休饼、炭烧沙甸鱼都是原汁原味的葡国风情。
达人指路：澳门氹仔地堡街喜来登广场地下A铺，可於新马路或葡京酒店站 乘坐33号、34号或22号巴士(往氹仔方向)到达官也街下车，步行五分钟到达小飞象。
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2、诚昌饭店
诚昌坐落于官也街中间，水蟹粥是其镇店之宝，远近驰名，不少食客专程远道而来。诚昌饭店的水蟹粥并不单用水蟹煲成，而是用膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹，各取其精华部分，精心煲熬而成，分量有大小之分。
达人教食：豉椒蒸大鳝，弹牙可口，是诚昌的拿手菜。诚昌还有项特色，墙上菜价是用中国古代账房记账用的特殊符号，点菜前务必问清楚价钱再下手。
达人指路：官也街28号
3、大利来咖啡室
限时限量、定点发售的大利来猪扒包声名在外。
传统纯手工的方式制作，炸猪扒及焗硬面包都是用柴炉。炸好的猪扒配合刚刚出炉的面包，内软外脆，猪扒有点嚼头而且香气四溢，这也是葡国口味与当地口味慢慢融合才有的特色。
每天三点准时开卖，不消一小时便售罄，每天只卖300个，如果想要品尝驰名港澳的大利来猪扒包，可要提早前往。
达人教食：大利来的自助奶茶也很特别，搭配猪扒包，真是无敌享受。
地址：官也街
4、莫义记大菜糕
莫义记大菜糕在澳门已经有八十多年历史了，澳门人老中青三代无人不知、无人不晓，是澳门之行不可错过的一家甜品店。
达人教食：榴莲雪糕、木糠布丁、大菜糕是莫义记的三样法宝。
达人指路:店铺位于氹仔官也街，不难找到。
一路揾食：
山度士葡国菜：推荐鸭肉饭，招牌菜是葡式炒蚬，马介休球。
达荣鱼翅汤面：翅爽汤甜，价廉物美。
晃记饼家：六十余年老字号，拥有老婆饼、老公饼、肉切酥等无数镇店之宝。
路环的葡国菜餐厅
路环
安德鲁饼店
葡挞的老店，澳门葡式蛋挞鼻祖，创于1989年，位于路环岛。新鲜出炉的蛋挞散发阵阵蛋香，加上蛋挞面那种由肉桂粉所带出的特别味道，是安得鲁蛋挞与众不同之处。在这个著名的葡式蛋挞店里，经常看见人们不顾烫嘴,津津有味地吃着香酥带脆的蛋挞。来澳门记得一定要试一试！
达人教食：这里的蛋挞在出炉六小时内进食风味最佳，因为此时的外皮正处于最佳的松化状态。若要把蛋挞作礼物带回去给亲朋好友，只需回家把蛋挞放在大约二百摄氏度的烤箱中加热三至四分钟便可，记住切勿用微波炉。
达人指路：路环市中心，坐25路车就直达。
