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希腊雪花粥

 一尘不染10 2010-01-11
 希腊雪花粥

  

  原料:

  白米 1杯

  鸡肉片 1/2杯

  蛋清 3个

  淀粉 1小匙

  柠檬汁 3大匙

  鸡汤 8杯

  做法:

  1.鸡汤煮沸,放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟。

  2.鸡肉片加水4大匙抓拌,加入淀粉拌匀,放入作法1的材料中煮1分钟。

  3.蛋清打至发泡倒入滚烫的粥中, 迅速搅匀食用时滴入柠檬汁拌匀即成,酸酸的别有一番风味。

  Tips:

  柠檬含有维生素C和多种矿物质,除了可增强免疫力、消除紧张疲劳,最受瞩目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用;蛋清含有丰富的人体必需氨基酸,却没有蛋黄高量的胆固醇。两者食用对人体有美颜作用,拿来敷脸还能净化美白、 紧实肌肤,是内外兼治的美丽良方。

  特色:

  美颜瘦身双效的梦幻粥品。

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