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威尼斯火腿三明治
原料:意大利香草面包片、火腿肠片、番茄片、生菜叶、黄瓜片、味好美沙拉酱。 制作:将面包从中间横着剖开,在下面的那片面包内侧涂上沙拉酱;然后,依次铺上生、火腿肠片、番茄片、黄瓜片;用另一片面包将其覆盖即可。 营养特点:意大利香草面包在制作过程中,使用了百里香和罗勒类的香草,使人脾胃大开,还在配方中加进了极富营养的橄榄油。营养学家的研究指出,橄榄油可以提升高密度脂蛋白含量,并降低低密度脂蛋白的含量。经常食用橄榄油,可以帮助预防心脏脏病、中风及其他心血管疾病。
来自: 退休工程师 > 《面制品加工》
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