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中华湘菜:麻圆团
中华湘菜:麻圆团。将糯米剂子捏成圆窝形,填入 1份豆沙馅,捏拢封口,搓成鸭蛋形,沾满芝麻仁,再搓紧(以免油炸时芝麻脱落)。3.锅置...
2款客家青团配方,惊艳流沙馅!今年过节,不用排队买了!
10、接下来我们做艾糍皮:把糯米粉和粘米粉,糖粉,艾泥还有猪油放在一个大盆子里11、艾汁煮至边缘冒白泡即可倒入到面粉中搅拌均匀,揉...
一次学会两款网红青团,自己在家也能做,不用排队买了!学会就是赚到!
我们客家人叫艾糍,每年清明前家家基本都会上山摘艾叶,老家遍地都是嫩嫩的艾叶,特别香,艾糍在我们老家喜欢用花生芝麻流沙的,还有用...
五仁,豆沙月饼的做法
五仁,豆沙月饼的做法。2、月饼皮配料:广式月饼预拌粉,玉米油,糖浆。8、做月饼皮:把糖浆和70克油倒在一起,用打蛋器搅拌,直至发白...
麻团
麻团。用料:红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻。详细做法:1、300g去皮红薯切碎放微波炉大火5分钟,趁热压碎成泥,倒入180g糯米粉揉成面团。2...
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超级快手豆沙美食——驴打滚(糯米粉版)不过,我没有黄豆面,自己家的料理机怕打得不够细,就没有滚黄豆面,直接滚了炒熟的糯米粉,虽...
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黑芝麻糊的做法。做法也简单哟!1/9 糯米洗干净沥干水分!2/9 热锅小火倒入糯米不断翻炒,不用放油!3/9 糯米炒熟变黄就可以了!4/9 炒...
青团,教你做法,软糯好吃不塌陷,颜色翠绿不发黑
3、鼠曲草煮好之后捞出来过一遍凉水,煮鼠曲草的水先不要倒掉,后面会有用;第二点:粳米粉和鼠曲草的比例要掌握好,鼠曲草榨汁之后不用...
芝麻圆球技术配方工艺《配方仅供参考》
芝麻圆球技术配方工艺《配方仅供参考》主要制作材料是糯米和芝麻,有些会有麻茸、豆沙等馅料,有些没有。水磨粉750克 赤豆100克 白糖250...
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