吃东西要宁停三分 不抢一秒 食管异物是耳鼻喉科常见的急诊之一，发生食管异物后，病人常感到嗓子疼痛、流口水，进食及饮水困难。
食管异物依据不同年龄的人有不同的表现形式。一般多见的小孩食管异物是顽皮的小孩将硬币、图钉、小玩具等放入口中，在玩耍中，偶有不慎即吞入食管；老年人由于缺牙过多，咀嚼不全，食物不易嚼碎，勉强吞下，又因假牙过松，口内感觉迟钝，也可咽下则极易发生食管异物；年轻人性格急躁，进食仓促，将混入食物中的鱼刺、骨片等咽下，造成食管异物。当发生食管异物时，一般应停止进食，尽早到医院就诊，及时取出。如不及时治疗，异物沉留就会造成局部及相邻器官感染，导致食管周围炎、食管穿孔大血管腐蚀破裂等严重并发症而危及生命。禁止用强行大口吞咽食物团、喝醋等错误的处理方法，以免加重食管损伤，甚至导致严重的胸腔大出血并发症。 为了预防食道异物，吃饭时尽量不要说话，小儿进食不要争夺打闹，也不要将玩具含在口中玩耍。老人应戴紧假牙，要进食松软易咀嚼的食物，注意细嚼慢咽。年轻人在吃饭时不能狼吞虎咽，要注意剔除食物中的刺、骨等。
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