开胃酸辣泡菜的做法[图]_璐璐

开胃酸辣泡菜的做法[图]

材料：白萝卜、紫甘蓝、盐、糖、白酒、白醋、泡椒（原方子里面还加有果珍）     制作：     1.白萝卜去皮切0.5cm的厚片，紫甘蓝切大块。     2.白萝卜、紫甘蓝、泡椒放入有盖的容器内，加入2勺盐、2勺糖、1勺白酒、3勺白醋、泡椒和适量清水搅匀。（加果珍的话也是2勺）     3.容器密封放7天后就可以吃了。紫甘蓝的颜色会溶于泡菜中，将萝卜染成红色。更加勾起你的食欲。