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有一种“慢性自杀”叫作下馆子
文 / 吴凯雷 现实生活中，高血压、高血脂、糖尿病的人群增多，各种疾病也不少，且越来越年轻化。我已不年轻，已开始出现了不健康、亚健康状况。想想，都与吃有关，与近年来下馆子多了有关。 由于生活节奏的加快，人际交往的需要，工作接待等，都有下馆子的理由，然而对自己身体来说，下馆子，的确是一种“慢性自杀”。 一、垃圾食物是把“杀人”的钝刀。大量热量高、油脂超标的食物都是垃圾食物，带来慢性危害。宴席上，少不了酒、含糖高的饮料，都在侵袭着你我的身体。 二、美食是“慢性自杀”的陷阱。馆子里的菜好吃，之所以好吃，无非调料用得多，盐、油、糖用得多，而这些累积起来，就是一副“慢性自杀” 的慢性药。 三、得不到保障的饮食卫生是健康的杀手。美味佳肴很享受，但免不了遇黒心店主，撞上用地沟油、罂粟壳、甚至敌敌畏来制作的菜肴，可能性是有的；新鲜否？也保证不了；菜洗干净否？更保证不了……下馆子，把自己的健康不小心放在了别人的手里。 …… 看来，像美丽的罂粟花一样，越美丽，越美味，越诱惑……越是毒，越是健康的“杀手”。 |
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