“猫屎咖啡”5月中旬登陆印尼馆 贵比黄金2010-05-08 04:15:27 来源: 东方早报(上海) 跟贴 53 条 手机看新闻猫屎咖啡”又称作麝香猫咖啡，是通过亚洲麝香猫或其他品种的麝香猫吃了当地的咖啡豆，再从其排泄物中提炼出来的。 东方早报记者 许珈
5月中旬，参观者可在印度尼西亚馆中品尝到比黄金还贵的“猫屎咖啡”了。“猫屎咖啡”又称作麝香猫咖啡，是通过亚洲麝香猫或其他品种的麝香猫吃了当地的咖啡豆，再从其排泄物中提炼出来的。这种咖啡要经过晒干、烘烤、酿造等多个复杂程序的制作，并且必须经过严格的卫生程序处理。制成的咖啡会产生一种独特的香味，是印尼一些岛屿的传统特产。如果以克来计算，每克的价钱比黄金还贵。在展馆中这种咖啡每杯售价100元左右。 以“生态多样性城市”为主题的印尼馆以竹子为主要建筑元素，辅以棕榈、橡木搭建而成，向全世界人民展现了印尼丰富的自然生态和矿产资源。展馆中还有不少“变废为宝”的地方，墙面外装饰的小花盆就是用剩下的废料改制而成的。 (本文来源：东方早报 ) |
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