蜂蜜红枣茶可以养颜美容、补血益气，还可以温补脾胃、安五脏，同时具备百药、解百毒之功效，而且对治疗和预防便秘都有很好的疗效，对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效，尤其对失眠患者疗效显著，其抗过敏、抗疲劳、防治心血管疾病等功效也非常明显。是很好的秋冬饮品。
蜂蜜红枣茶原料： 1、干红枣若干（分量根据自己的需求来即可），可选择新疆大红枣（肉多，口味更好），本次我选用的是普通的干红枣。 2、蜂蜜适量，尽量选择香味清单的蜜种，我这次是用的枣花蜜，虽然枣花蜜香味浓郁但是枣花香味混合红枣香味真的非常好了，而且枣花蜜比较稠，也很适合做蜂蜜红枣茶。 蜂蜜红枣茶制作方法：
1、将蜂蜜用冷水泡6~8个小时，枣越大泡的时间需要越长，一定得将红枣完全泡发。 2、将泡好的红枣剪开，取出红枣核（红枣核不要丢弃）
剪刀中的利器——张小泉剪刀，效果缸缸的。红枣核要放到一起煮，安神、补血效果很好。
3、将处理好的红枣和枣核放入锅中熬煮，要完全煮烂的，大概30~50分钟，然后将煮好的红枣搅烂。喜欢方便的可直至用打蛋器去打，另如果为了增加卖相，可用滤网把红枣皮去掉（最好不要去掉，因为红枣皮补血很好的），然后小火收水。
4、将准备好的蜂蜜倒入处理好的红枣泥中，并搅拌均匀。传说中的蜜中之后——枣花蜜
6、1~2天后就可食用了（这时蜂蜜和红枣已经充分接触，效果完全出来了，而且香味也浓郁起来了），吃的时候取1~2勺，用50度左右的温水泡开即可。
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