酒文化颂 酒是一种醇厚的物质, 它承载着精神与文化。 酒及其文化源远流长, 汇成独具特色的文化。 酒会令人们陶醉: 或表现精神上的悠然和欣喜; 或流露情绪上的欢快和惬意; 或掩饰情感上的隐痛和内疚; 或缓解心理上的悲伤和忧愁。 酒蕴含着人生的酸甜苦辣咸: 酒可以麻醉人们的身心头脑, 也可以激发人们的潜能灵感; 酒可以击垮人们的人格魅力, 也可以增进人们的坚毅果敢; 酒可以伤害人们的胃肠肾肝, 也可以促进人们的血衣循环。 酒作为含有酒精液态物质, 确确实实是一把双刃剑! 人酒相结合而生成的文化, 酒文化的核心是酒神精神, 我国酒神精神渊源于道家, 犹如东西方不谋而合那样, 西方也有同样的酒神精神, 酒神精神都是指返璞归真, 象征摆脱束缚的自由精神。 借助于酒所激发的灵感, 杜甫才可能“诗成觉有神”, 曹操的“对酒当歌,人生几何?” 则是他对人生的潜意识感叹! “赐之以酒观其态”, 可以选拔有自我控制力的人才。 所谓酒色财气无度, 则是指慢性自杀的自我表白。 面对利害皆有的酒, 良知驱使我们取其利而避其害。 酒神在人酒神精神也在人, 无论时间地点或场合, 我们拒绝当醉鬼而当酒神。 世上有许多东西, 新的总是比旧的好, 而陈年佳酿却绝然不同, 其价值和价格, 能够成千上万倍地提升。 |
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