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材料:糯米粉,黄片糖,花生米 做法看图解
材料简单
花生米炒香碾碎
先用三分之一的糯米粉作面团煮熟(浮上水面为熟)
放入余下的粉内搓至光滑
这样就可以了
分成小团放水中煮熟,然后放冷水内(可保持口感QQ)
黄糖融成糖浆
小面团裹上糖浆,然后再滚上花生碎即可 外层花生香,中间的糖浆甜,里层的面团Q,三种口感齐集,正
来自: legendlyx > 《甜品》
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