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糖不甩

 legendlyx 2010-06-01


材料:糯米粉,黄片糖,花生米
  做法看图解



材料简单




花生米炒香碾碎




先用三分之一的糯米粉作面团煮熟(浮上水面为熟)



放入余下的粉内搓至光滑




这样就可以了




分成小团放水中煮熟,然后放冷水内(可保持口感QQ)




黄糖融成糖浆




小面团裹上糖浆,然后再滚上花生碎即可
外层花生香,中间的糖浆甜,里层的面团Q,三种口感齐集,正

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