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营养专家们发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。
醋泡花生米降血压和血脂效果好,无副作用 用料:花生米、醋各适量。 制法:花生米放在醋中浸泡7天。 用法:每日早晚各吃10颗。血压下降后可隔数日服一次。 功效:清热、活血。对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用
醋泡花生尽量选优质的酿造醋现在使用的醋分为酿造和配制两种 酿造醋主要由粮食、水和盐等酿造而成,只是不同的醋,由不同的粮食酿造。 香醋的主要原料是糯米,米醋则是大米,陈醋是由高粱酿造的,麸醋是以麸皮为主。
我帮我妈妈做是用的香醋或米醋,效果还蛮好的。
来自: 晴蕾 > 《食疗养生》
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