怡清源董事长 简伯华 湖南在线记者 张建平 益阳 长沙报道
茶，乃中华民族的举国之饮。传说"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解"。至明、清时期，我国茶叶生产区域不断扩大，茶文化不断发展，并逐渐传播至世界各地。 谈及好茶，世人皆知好茶产自中国。有龙井乌龙、有毛尖银针。但这也只是一个茶产地，并无叫得响的茶中名牌。 而今，湖南却有了一家11年来一直专心做茶、专注于茶、专业制茶的农业产业化龙头企业——湖南怡清源茶业有限公司(以下简称怡清源)，不仅把湖南茶打造出了第一个中国驰名商标，而且名声享誉国际，让湖南茶香飘四海。 十多年来，正是这种心无旁鹜的打拼，怡清源如今已成长为集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体的高科技现代化企业、2009年，公司完成产值过亿元，带动基地5万多户茶农增收致富。 简伯华，怡清源的掌门人，看似一个普普通通的桃源汉子，在接近不惑之年却迸发出了惊人的能量与激情。其声如洪钟，才思敏捷。每每谈及茶与公司的奋斗史都是出口成章、滔滔不绝。 “不做别的，一切为了茶”。这是简伯华说得最多的一句话。他坦言，我为什么眼里饱含着热泪，因为我深深热爱着我一直为之奋斗的事业。 简对茶、对怡清源不可不谓一往情深! 
茶道表演 营销创新倒逼产业链创新
在茶业界，有人把怡清源比作一只“鲶鱼”。怡清源在营销、加工、生产等各个环节，都不懈创新，一直引领湖湘茶界潮流，激活了湖湘茶业这塘原本过于平静的池水，也形成了业界所津津乐道地“怡清源现象”。 从公司一开始成立，怡清源走的就是一条“先建市场拓网络，后建茶厂拓基地，再做产业拓规模。”的路子。 相对于湖南其他茶叶品牌，或是国企改制而来，或是茶叶种植起家，对市场难以驾轻就熟。与之相比，怡清源先拓市场，就具备了快速成长的先天条件。 上世纪九十年代末，湖南省生猪、粮食卖难，农产品全面转入买方市场。当时茶叶也不例外，一等二等的优质茶叶也愁卖。 当产品供过于求时，“先建市场拓网络，再建茶厂拓基地”的战略，就是积极抢占市场先机和主动权。由于对市场的敏感，怡清源确定了“以国内为主，大力拓展国外”的市场定位。这也是由茶叶的消费习惯决定的。因为在所有农产品中，只有名优茶，国内比国外售价更高。也就是说，数百元一斤的“雨前茶”“明前茶”，消费者多是国人。 国内市场如何开拓?摆在简伯华面前的问题让他着实费下不少心机。开专卖店!简伯华吃下业内“第一只螃蟹”。 2000年怡清源在长沙开办了最早的专卖店。此后几年，公司每年新开办20多家专卖店。当省内茶界还在家门口打价格战的“血拼”中，怡清源已放眼四海，巧手布“子”起风云。在一线城市北京、上海、广州，在二线城市石家庄、沈阳、济南等城市，建起了200多家专卖店。2006年，怡清源茶叶专卖店就开到了伦敦，在省内茶界格外引人注目。 专卖店销售成本高，公司与湖南农大合作走高端产品之路。组成科研攻关队伍，开发出野针王绿茶，成为绿茶中的顶级产品。 仅几年的工夫，随着人们生活水平的提高，国内外茶叶消费市场趋旺。怡清源又及时抓住市场之变，营销顺“市”创新。 2007年4月怡清源举办了首届“连锁专卖店”加盟招商签约会，50家加盟商按规则运作;此后，“立足湖南、辐射全国、面向世界”的连锁网络每年以100家左右的速度扩增。到目前为止怡清源已经有360家连锁店。 针对企事业单位团购的需要，开发专门的礼品茶、办公用茶和招待用茶，销量占到公司的近三分之一;还面向茶叶经销商、中小超市、商场、茶馆，扩大批发业务。 与国际国内大中型超市、商场结成战略合作伙伴，业务开展以“及时配送，定期结算”方式进行。并加强与宾馆酒店的联营、合作，业务侧重宾馆酒店的茶室、茶吧的合伙经营。 2007年底，怡清源开始涉足电子商务，在淘宝网开办了怡清源茶叶旗舰店。目前，仅怡清源淘宝旗舰店CTOC店铺就已累计总会员数10万名。现在，公司内部又创新开展了“博客营销”。 立体营销的网络，根据不同层次的需要，开发各个规格的有竞争力的市场新产品，这种倒逼机制，形成了产品创新、产业创新的动力。 公司在桃源、安化等著名茶乡建了10万亩有机、绿色、无公害茶叶生产基地，统一培训茶农，推行标准化生产。 公司投资3000多万元，在“中国黑茶之乡”安化建立怡清源黑茶厂，打造“野尖”、“黑玫瑰”高档黑茶。 如今，怡清源由“野针王”构成的高档绿茶系列，由“野尖”、“黑玫瑰”构成的高档黑茶系列，成为湘茶中的瑰宝、国内外茶叶市场上的“王牌”。 挖掘茶内涵走产业融合之路
实际上，公司这些年的发展，走的是一条产业融合之路，但归根到底，还是一切为了茶。 茶产业是一个带动力强、融合性好的产业。这个产业的特性，使茶在怡清源人的眼里，有了更多的含意。茶，是绿色的、健康的，茶的世界也应该是以绿色、健康为“底色”。怡清源在为人们奉献绿色、健康的同时，致力于“人的发展，社会的和谐、健康发展”为终极目标。 茶产业与文化融合发展。从一开始，公司就倡导，茶的内涵更多的是文化。茶文化要与经济发展、与高科技推广、与现代生活等紧密结合，相互融合渗透。 为此，公司出版了“怡清源湖湘茶与茶文化系列丛书”之《茶与茶文化概论》、《古今茶与茶文化对联观止》，这一系列丛书以湖湘茶及茶文化为基点，涵盖了茶叶历史、专业基础知识、基本技能和茶文化知识在内的多种内容，受到专家和读者的一致好评。 公司还创作了一系列的怡清源茶歌舞、茶书画。怡清源茶艺长沙培训中心是我省第一家经政府劳动部门批准成立的茶艺培训中心。怡清源茶文化艺术团是我省唯一的茶艺专业艺术团，曾多次接待来访国外贵宾，并代表中国赴韩、日进行文化交流，深受广泛赞誉和推崇，被誉为“茶道潇湘第一家”。 以茶文化带动茶产业发展，极大地提升了怡清源的知名度和美誉度，也提高了怡清源茶产品的市场占有率。 近两年，茶马古道成为省内旅游热线。怡清源茶业公司投资5000多万元，在安化茶马古道沿线办起万亩黑茶生产基地，又在黄沙坪新建“茶马驿馆”，打造“黑茶之乡”的标志性建筑，被誉为“黑茶大观园”。 黑茶文化墙和黑茶博物馆，以图片和文字叙说安化黑茶的历史变迁;各个时期的黑茶产品和制茶器械，存留着这个古老产业的只光片羽。 节假日里，“怡清源”黑茶生产线对茶马古道的游客开放，让游客参与踩茶、压茶，对唱茶歌，体验“见智、见乐”的黑茶文化。 在安化茶马古道，一波又一波的游客沿着古老的山间小道，迈过风雨廊桥，寻觅自古以来运送黑毛茶的马帮，归宿于黑茶驿馆，品尝黑茶的醇厚、芳香，临走时，带上几盒“野尖”黑茶，在偏远的山间小道留下欢声笑语，也为当地带来了一条脱贫致富的道路。 |
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来自： LM0318 > 《360 生物科學》
