炎炎夏日，想要一道既能润嗓，又能解渴的美食，非沙律莫属啦！本期的街坊街里拿手菜，记者请回熟悉葡国菜制作的杰师傅，调制经典的鲜果沙律。冰冻的水果结合独有的沙律汁，入口暑气全消。这道沙律制作简单，怕麻烦又好吃的市民要赶紧学哦。 食神网，一个非常棒的美食网站哦~~
制作步骤 食神网HTTP://WWW.COOKGOD.COM
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原料：芒果、哈密瓜、苹果、猕猴桃、沙律汁、生菜、番茄仔 全球华人的美食门户：COOKGOD
A将芒果、哈密瓜、苹果、猕猴桃切成粗粒，放入沙律汁拌匀后放入冰箱冷冻1小时备用。 http://www.CooKGoD.com食神网
B将生菜叶洗干净，用保鲜纸包好放入冷冻约20分钟备用。 食神网，一个非常棒的美食网站哦~~
C将碟洗干净，用生菜铺在碟面，然后放入冷冻好的沙律水果。将番茄切开放在碟边装饰好就可以。 食神网-我的美食,我做主! http://www.
贴士： 食神网HTTP://WWW.COOKGOD.COM
1.水果一定要新鲜，冰冻的时间要足够。 http://www.CooKGoD.com食神网
2.在制作鲜果沙律的过程中要注意卫生，拌好的沙律汁和水果一定要用保鲜纸密封好才能放入冰箱，以免被污染。 食神网，一个非常棒的美食网站哦~~
3.沙律从冰箱里取出一段时间后会解冻，并流出一部分水，在盘子上铺上生菜，既美观，又能起到将水和沙律分隔的作用。
