就夏季而言，要多吃应季食品，如绿叶蔬菜以及伸展性蔬菜。
另外，夏天吃什么还要因人而异，以人的体质来说，人的体质可以分为三个侧重点：
青少年以内热为多见，老年人以肝肾阴虚为多见，中年人各顾两端，其中，一部人中年人保养的好，体质以偏内热为主：一部分中年人由于工作压力大，生活不规律等原因导致体质进入老年期。
三种体质的不同，也使他们的饮食存在一定的差异。
就老年人而言，他们比较适合吃滋补肝肾的食品，如菌类、海参、鲍鱼、老鸭汤、甲鱼等，但这些食品不能天天吃、顿顿吃，要生活常态化去吃。另外还要吃些五谷杂粮，保持营养均衡，如绿豆、薏米等。脾胃不好的可以煮点莲子粥。睡眠不好的，可以加点大枣。
对青年人而言，夏天消耗大，出汗多，要适当吃一些进补得东西，如排骨汤、牛尾汤，既增加营养又进补了能量。另外还要多吃清热类食品，如绿叶菜等。
对中年人而言，饮食要各顾两端，滋阴类的和清热类的食品应该混杂去吃。
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