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吃玉米健脑又益智
玉米中所含谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化.衰老有益处,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸.油酸等不饱和脂肪酸,这些也都是对智力发展有益的营养物质。
来自: 虎之林 > 《食疗养生》
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