银耳莲子粥 - 菜谱DIY频道 - 中华美食频道

银耳莲子粥

	发布人：养生馆 　   发布日期：2008-11-11
	菜谱的分类： 粥饭 菜谱难度： 容易 菜谱的主要食材： 菌菇 菜谱制作时间： 10分钟以上 菜肴的主要做法: 煮 菜谱价格： 5.00元 菜肴的主要口味： 香甜 作品属性： 原创 菜谱特色： 功效：有清热、润肺、生津，养胃、滋阴，活血益气、补脑、明目。

菜谱用料：   主料：银耳150克、莲子50克 配料：红枣6粒、冰糖15克、枸杞5克、红糖10克。

烹饪方法：   1.开水中加入大米、红枣、冰糖、莲子，煲制30分钟。 2.银耳切小块，同米粥煲制片刻。 3.开锅后，加入枸杞，红糖，熬煮片刻，即可。 来自中华美食频道栏目－《养生馆》，想观看节目视频点这里>>

小贴士： 禁忌：糖尿病人、肥胖者不适宜食用。