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不放一滴油的可乐鸡翅做法~~减肥的MM来看看

 helenoftroy 2010-07-15

不放一滴油的可乐鸡翅做法~~减肥的MM来看看

这个“可乐鸡翅”是俺姐姐的拿手菜,每次都做一大盒送俺家,一顿基本消灭光。最近俺减肥,不敢吃,怕油大,姐笑说,俺是自己吓自己,里面一滴油都没有,咋能胖?半信半疑,没有油哪会如此美味?自己操作下来,真的简单极了,一次成功,而且,一滴油都没有!

做法:

(1)准备材料:可乐,葱段,姜片,小辣椒,桂皮,花椒。

(2)鸡翅十只,洗净,冷水下锅,水开后二十秒关火,捞出,过凉水,沥干。

(3)将材料与鸡翅一同入锅,添加可乐,没过鸡翅。

(4)按个人喜好加生抽或老抽。(有提色和增加咸味作用)

(5)开煮。

(6)大火烧开后转中小火烧至收汁!

 

提示:全程没有一滴水,没有一滴油,没有一滴盐!

 

 

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