我们已经说过，要有强壮完美的免疫和自癒系统，要供应齐全均衡的碳水化合物、蛋白质、胺基酸、脂肪、基本油酸、酶素、维生素、矿物质、微量元素及植物生化素等。但每种营养的或多或少，也会影响免疫和自癒系统的运作，有些人需要多些蛋白质，有些人却是需要少点蛋白质，才能让身体保持健康。
举例来说，某类人的身体需要很多蛋白质和少量的脂肪，但这人的观念却认为：要拥有健康，就要营养均衡，什么食物都要吃，所以便可能吃进去了均衡同量的蛋白质和脂肪。而由于身体没有足够的蛋白质，就绝不会制造出适量的免疫细胞，且过多的脂肪反而让免疫细胞的运行变得缓慢。
所以某种营养过多可能对某些人的健康有帮助，但相对的却影响了另一些人的健康。也就是说，每个人都有他个别的营养需求，不能一概而论。所谓均衡的营养，是根据每个人身体的需要，而不是每个人都要吃同量的营养。
我为什么会如此说呢？这其实跟血型有关，因为要拥有真正的健康，有强壮的免疫和自癒系统，我们就必须吃自己血型所需要的营养，才不会影响免疫和自癒系统的运作和我们的健康。
血型来自食物的遗传和遗传因子，与人体的免疫和自癒系统可说息息相关。根据医学统计证实，血型和疾病间，有著密不可分的关联。婴孩在成为受精卵的那一刹那已定下血型，一般是遗传自父亲或母亲的血型(如A型、O型和B型)。或是父母的合体血型(如AB型)。如果父是A、母是B，孩子可能是A或B或AB，都属常规，但我的经验，发觉孩子也有可能是O型。
根据圣经上说，神创造了人类的第一位亚当(Adam)后，就对他说：“地面上有种子的花、草、蔬菜和树上有种子的水果都是你的食物。”可以猜想出人类始祖的饮食以素食维生，是吃蔬果的血型---A型，属于偏碱性的身体，性格保守、稳重、懂得节制。
而在一次的大水患后(中国也有大禹治水的记载)，人类无法吃到蔬果，只能在高山上打猎和采集，肉类使血液过酸，为了适应新的身体环境，人类的A型转变为O型，属于吃肉的血型。O型的身体较酸性，性格比较粗暴、豪爽、易怒和好动。
大水退后，人类将被驯服的野兽下山饲养在草原土，人类也开始耕种五谷，懂得交换货物，懂得做生意(Business)，而有机会吃到各式各样的食物，因此食物较均衡，人类的血型又变为B型。B型的血型较中和，性格随和，人缘好，外交好。
因为人类贸易往来，A、O、B血型开始通婚，带来了AB血型，AB血型很不稳定，随时会在下一代转回A或B，所以性格不稳定，有时稳重有时易怒，有时随和但很自我中心。
血型不仅影响我们的性格，也决定我们吃什么才健康，吃错了就可能生病。所以要有健康的身体、强壮的免疫以及自癒系统，就要吃对适合自己血型的食物。
相信上面的说明，已经让大家对饮食和血型问的关联性，有了初步的认识。以下我将会根据A型、O型、B到及AB型四种血型的人，他们容易罹患的疾病与癌症做举述，也提出一个案例做说明，并且在饮食方面提出适当的建议，提供给大家参考。
A型血型：避免食用奶制品和肉类
A型血型的人经医学统计较容易罹患的疾病，包括葡萄球菌化脓感染、沙门氏菌病、结核病、白喉、痢疾、流行性感冒、动脉粥样硬化、风湿病、心肌梗塞、癫痫、慢性酒精中毒等疾病。
根据研究证实，A型血型与某些消化道癌症，例如舌癌、胃癌、食道癌等也有著密切关系，尤其是胃癌罹患率，A型血型的人明显居多，且病变多发生在胃窦部。因此A型血型的人，如有上腹痛、饱胀不适、消瘦、食慾减退、呕吐、便血等症状，，建议应即早就医诊治，也要彻底改变饮食食谱。
饮食注意事项
A型血型的人应该尽量避免食用奶类制品，以及减少透过煎、炸、、炒、烤等方式烹煮的食品，如果天天吃大鱼大肉，当然会导致消化不良，妨碍器官正常运作，还容易罹患血管栓塞、心脏病、脑瘤、中风、便秘、皮肤病与癌症。
A血型的人的饮食比例，建议采取
55%的各式蔬菜
20%的水果
20%的五谷豆类坚果(豆类需待其发芽后再食用较好)
5%的蛋与海鲜(当日若吃了蛋，就应避免再吃海鲜，反之亦然)。
除了饮食之外，A型血型的人也不适合做剧烈运动，建议可选择瑜伽、气功、太极等运动，常常静坐、冥想，使心静气和，藉此来保健身心。
A型案例
记得有一年我到欧洲比利时演讲，会后有一位讲法语的比利时人来找我看病，他一坐下来就对我抱怨：“吴医师！我开了一间武术馆，教少林拳法、刀法、枪法及太极拳。我平常很注重健康，所以天天都维持吃牛排，喝一杯牛奶还有奶酪，也会将奶油涂在全麦面包上一块吃，同时不忘记吃蔬菜水果，每天饮用一小杯红酒和八杯矿泉水，我不吃煎、炸的食物，也不吃冰淇淋，我一向自认在运动和食物摄取上都很健康，但却动了两次心脏手术，现在必须天天口服心脏药物和胆固醇药。请问为什么会这样呢？”
于是我请他脱掉左脚的鞋子和袜子，然后对他说：“这和你的血型有关系！你是不是A型的人呢？”他点了点头。
我看他非常吃惊又疑惑的样子，便进一步解释给他听：“饮食和血型其实关系重大！首先，A型的人不能吃有肉类和奶类的食物，你却天天这样吃。其次，A型的人不能喝含有酒精成分的饮料，你却天天喝一小杯红酒。还有A型的人也不能做剧烈运动，你却天天练少林刀枪，这些都是错误的。你的身体之所以会生病，就是身体不需要的东西，你却天天吃。身体需要的东西，你又不吃或吃不够，于是便生病了，原因就是这么简单！”
听完了我的解释，他仍然不太相信，于是我又说：“我知道你是注意健康的人，而且教武术就应该更健康才对。然而每天耍刀弄枪有什么用呢？如果还是不能避免生重病，练来做什么？希望你愿意照著我的建议，彻底执行３到４个月，相信就会有奇迹出现，可能到时，你的医生也会建议你停止服药。”
然后我又非常仔细地叮咛他，要他去买一台三匹马力强大的蔬果机，并根据下列食谱，天天打蔬果汁来饮用。
蔬果汁：材料用西红柿２个、奇异果适量(或任何自己喜欢的水果)、胡萝卜１根、中型甜菜根１个、西洋芹２根、玉米１根、姜数片、朝天椒１根(怕辣的人可以不加)、蒜头１瓣、香菜４枝、巴西利４枝、亚麻子２大匙、芝麻(黑、白皆可）２大匙、卵磷脂３小匙、蜂花粉２小匙、海盐1/2小匙：绿藻20粒、辅酵素(Q10)３粒、活性水２杯(由植物中萃取出来的矿物质，可方便流通于人体细胞之闻，提供细胞能量，生机饮食店均有售)。
然后把所有村料清洗后，分切成小块，将除了卵磷脂外的材料，放进蔬果机内，搅打成浓度如浆糊般的蔬果汁后，再放进卵磷脂，低速打十秒，即可一天三餐饮用。
至于三餐的饮食内容和方式，我也一一告诉他，请他务必记下来，并且照做。
午餐：把蔬果汁的材料，做成一大盘沙拉，并加入少许的醋和柠檬汁、１大匙橄榄油和１大匙椰子油，也可以加入２条水煮沙丁鱼，或１盎司的清蒸鲑鱼或１个全熟的水煮蛋。不过鱼和蛋不能同时吃，只能选择一样，避免过多的动物性蛋白质。
晚餐：把蔬果汁的材料减少些，做成一小盘沙拉，不要鱼和鸡蛋。吃完沙拉后，可以用发芽的豆类，加一手把糙米，加６至７瓣蒜头和１小块姜，煮成糙米饭来吃。
过了三到四个月，有一天我在诊所处接到一通越洋电话，电话那头传来异常欣喜的声音说：“吴医师，你还记得我吗？我是比利时的马可，你的病人，我半信半疑的照著你的食谱吃了三、四个月，胸部的疼痛竟然不见了，胆固醇也下降到195，现在我的医生真的如你所预料，建议我停药。而且我现在只教太极拳，放弃那些刀剑武术，不仅身体变健康了，精神也变得非常好！真是非常地感谢你！我会继续吃你教的食谱.....”
O型血型：不建议长期吃素
O型血型的人统计较容易罹患的疾病，包括胃溃疡和十二指肠疾病、肝硬化、胆囊炎、阑尾炎、支气管哮喘，脓肿等疾病。O型血型的人平常较不易生病，而且平均寿命也明显较其它血型的人长寿。
饮食注意事项
在饮食方面，O型血型的人平常都需吃少量肉类，如果长期吃全素，身体没有办法吸收到免疫和自癒系统所需要的完整营养，反而容易生病。
O型血型的人的饮食比例，建议采取
75%的各式蔬菜
10%的水果
10%的肉类、海鲜以及少量羊奶(非牛奶)
5%的坚果种子和五谷米麦
至于运动方面，建议选择适合个人喜好的剧烈运动，以达到有氧效果，象是踢足球、快走、百米短跑等。
O型案例
我曾经到法国演讲时，遇到一位台湾来的高僧，信众带他来找我看病。这位面容慈祥的师父告诉我，他常感觉心神疲倦。
于是我请他脱下左脚的鞋子和袜子，然后对他说：“你的血压是不是偏低？”
他面露赞叹地说：“是的，你好厉害！一看就能知道。”
我接著又问他：“师父的血型是O型吗？”
他更显惊讶：“怎么你连血型也看得出来？对，我的血型是O型没错。”
然后我告诉他说：“师父之所以经常感觉疲倦，那是因为你身体所需要的食物，你没有供应给它。而你身体不需要的食物，你却天天吃，这样自然就会生病，身体没有元气就跟著疲倦起来。”
其实O型的人需要吃肉类，不管是牛、羊、猪、鸡或鸡蛋都可以，但是因为宗教慈悲为怀的原因，出家人并不吃肉类，恰巧这位吃素的师父是O型的人，加上素食烹调不当而过于油腻，O型的人也不能吃，却偏偏得天天吃煎、炸、炒的食物。另外，O型的人也不能喝牛奶或吃乳制品，而这位师父却天天喝牛奶。还有O型的人，每天要能做些剧烈运动，然而出家人大部分的时间都是坐着不动地诵经或静坐，造成血液循环不好，身体自然会感觉疲倦不堪！经过我的说明和建议，一星期后我和这位师父又见面，他马上双手合掌表达对我的感谢，并说他已感觉好多了。
B型血型：不适合吃鸡肉
B型的人统计较容易罹患的疾病，包括痢疾，流行性感冒、肌肉萎缩症(MS)、红斑性狼疮(Lupus))、骨病、泌尿生殖系统、关节炎、结核病、口腔癌、乳腺癌等疾病。此外，B型的人罹患白血病的比例也普遍高于其它血型的。
饮食注意事项
B型的人饮食比例，建议采取
55%的各式蔬菜
10%的水果
15%根茎类蔬菜
10%坚果杂粮
10%的蛋类和羊奶类及其制品
在运动方面，建议采取中度运动，例如每天快步走三十分钟，就很不错。
B型案例
记得我在泰国演讲的会后，有位坐轮椅得了肌肉萎缩症(MultipleSclerosis简称SM)的女子请我为她诊治。据她说：二十岁时走路经常会跌倒，医生诊断后判定得了肌肉萎缩症，并说这个病只能用药物暂时控制，不可能治好，请她要有心理准备，发病到了一定程度，就要靠坐轮椅才能行动。
她痛苦的向我说：“吴医师，我真的不想坐轮椅，我想要过著正常的生活。希望你能教导我如何从饮食中获得新生，让我能重新站起来走路！”
看着她殷切的面容，我请她脱掉左脚的鞋子，一看就对她说：“你知道你的血型吗？”她回答：“知道，是B型。”
我说：“难怪你会得这种病，B型的人是不能喝或吃任何牛奶类的食物，而你却天天喝牛奶、吃奶酪，还有冰淇淋或奶油做的食物，加上你一定常喜欢吃炸鸡、烤牛肉，这些都是你不应该吃的。我建议你以后要完全避免一切煎、炸、炒方式所烹煮的食物，把牛奶和奶制品停掉，同时也暂时不要吃任何粉类制作的食物，象是面条、面包、饼干、甜点及汽水等。还有你一定要去买一台具有三匹马力以上的蔬果机，来协助你的饮食。”
除此之外，我也告知她一个方便的蔬果汁食谱，希望她能彻底遵行。
蔬果汁：材料用西红柿２个、菠萝或奇异果适量(或任何莓类)、胡萝卜１根、中型甜菜根１个、西洋芹２根、芦笋４支、1/2杯老椰子肉或椰奶４大匙、姜１小段、朝天椒１粒(怕辣的人可以不加)、蒜头１瓣、香菜４枝、巴西利４枝、黑胡椒５粒、印度姜母粉１小匙、迷迭香少许、亚麻子２大匙、芝麻(黑、白皆可)２大匙、卵磷脂３小匙、蜂花粉３小匙、海盐水１小匙、活性水２杯。
然后把所有村料清洗后，分切成小块，将除了卵磷脂外的材料，放进蔬果机内，搅打成浓度如浆糊般的蔬果汁后，再放进卵磷脂，低速打十秒，即可作为一天三餐饮用。每次喝１杯，一天可暍６杯。
除了天天喝蔬果汁，我还要求她要保侍天天有３次排便，如果没有的话，则可以添加一些纤维粉在蔬果汁里面，一同饮用。
当然我也不忘鼓励她：“这是一种必须长期抗战的疾病，因此你千万不能灰心，要持续努力。这一切要看你的毅力和努力。请你一定每天要手扶著栏杆走路，或者躺在地上做车轮滚运动。”
ＡＢ型血型：尽量避免吃鸡肉、牛肉
AB型血型的人统计较容易罹患的疾病，包括患脓毒性感染、急性呼吸道疾病、病毒性肝炎和糖尿病等疾病。另外，根据统计，AB型血型的人患有精神分裂症比其它血型的人高出三倍多，但AB型血型的人在罹患结核病、妊娠贫血的比率上，则比其它血型的人低很多。
饮食注意事项
AB型血型的人的食谱需个别设计,大体上可参照B型的饮食比例，建议采取
55%的各式蔬菜
15%的根茎类蔬菜
5%的水果
15%的坚果杂粮
10%的蛋类和羊奶类
健康饮食指南
