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台湾百岁老人孙佩钰女士
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103岁老太把色拉油当饮料喝 一周要喝一斤
 脸色红润的老寿星和儿媳吴大妈。 饮食过甜、过于油腻一向被专家视为“健康大敌”，扬州一位身体健康的百岁老太却将糖、油视为“心爱之物”，大吃特吃，喝杯开水糖要放到杯高的四分之一左右，一个月吃好几斤糖；更令人吃惊的是，老人竟拿色拉油当“饮料”喝，一瓶一斤装的色拉油放在床头，一个星期喝得光光！昨日记者“慕名”采访了这位“高寿奇人”。老太名叫陈张氏，今年高龄103岁，家住扬州市文苑社区张庄小区，看上去红光满面，气色相当不错。 和其他高寿老人饮食清淡完全相反，老太胃口好、饭量大，一天三顿荤，从不吃素菜。今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者，老太和他们一起生活，她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”，但身体非常健康，老太的两个女儿一个80岁，一个71岁，身体还不如103岁的老母亲好。心直口快的吴大妈笑着说，老太的饮食习惯大家都感到“费解”，甚至有些“害怕”，但老人家身体这么健康，也就“由她去了”。 吴大妈介绍，老太每天早上都要吃6只汤包，一碗豆浆，豆浆内要放好多油和糖；老人爱吃肥肉，所有的荤菜都要放足了油，有时还嫌不过瘾，干脆用油“拌菜”吃。老人从不喝白开水，糖放少了还是不喝。最让人感到惊讶的是，老太的床头常年要放一瓶色拉油，想喝就喝，一瓶一斤装的油一个星期就喝完了。吴大妈说，尽管每天都吃和科学相“违背”的东西，但老太身体非常健康，体检时血压、心脏都蛮好的。 ==================================================================
马来西亚110岁老人迎娶82岁寡妇
 110岁的新郎
现年110岁的马来西亚老人艾哈迈德·默罕迈德·伊萨日前表示，82岁的寡妇萨纳·艾哈迈德已经答应了他的结婚请求，两人即将举办婚礼。
不久前，已有20名孙辈和40名曾孙辈的伊萨主动和当地媒体《马来西亚使者报》进行联系，希望通过该报找到一位“老伴儿”来陪伴并照顾他。相关报道立即引起了已有9个孩子、守寡30年的萨纳的注意，她表示愿意照顾伊萨，两个家庭对这段姻缘都很满意。伊萨此前曾有过5段婚姻，前4段都是因为妻子去世而结束，只有第5段的结果是离婚。 英国《每日电讯报》在报道此事时指出，由于伊萨和萨纳的年龄之和为192岁，他们很可能会成为世界上最年长的“新婚夫妇”。 ===================================================================
阿胶历来被视为是适宜妇女服用的滋补良药。这是有道理的。阿胶最主要的功能是补血，而妇女经带胎产的特殊生理变化，多见血虚。服用阿胶后，服用者脸色红润，肌肤细嫩有光泽，专家认为这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。阿胶是由动物的皮炼制而成，对人体皮肤更在亲近。当代理论认为，人体进入中年之后，吸收钙的能力明显减弱，大幅下降的钙吸收率和保有率，加速了皮肤老化、变黑与变皱。服用阿胶，其蛋白质含量又超过80%，是非常高级的滋补品。
在阿胶博物馆里，有多个典型的实例，验证阿胶神奇的美容功效。 2002年，东阿阿胶老总收到一封来自台湾的信，是一位叫孙佩钰的女士写的。孙女士生于1912年，她说自己在大陆消费东阿阿胶10年，在台湾消费阿胶14年，方法是每天早上起来，空腹服用东阿阿胶。结果“现年90岁了，眼不花，耳不聋，没有任何一种慢性病，身体健康，14年未感冒过，一年到头不打针不吃药（我倒觉得东阿阿胶就是药），看起来比实际年龄年轻20岁到30岁，肤色白里透红，不到'媚登峰’（台湾瘦身连锁机构）照穿旗袍，不到'自然美’（台湾美容连锁机构）照样皮肤白皙红润，招人羡慕甚至妒嫉。台湾的医生和保健局要求我写一个小册子说说'如何做到的’，当然因素很多，其中主要的一个原因，就是空腹服用东阿阿胶。” 这位孙女士后来还到过东阿阿胶厂里，当东阿阿胶的老总们陪她吃饭的时候，时年92岁的她，居然站起来即兴表演了一个高难度的舞蹈动作，惊得一个个山东大汉不敢相信自己的眼睛。 像孙女士这样的铁杆阿胶粉丝，还有很多。苏州有一位老太太，1956年开始每年冬天吃2斤东阿阿胶，用黄酒或者葡萄酒泡一天，把阿胶烊化，加上芝麻和核桃熬好，每天早上起来挖一勺开水化开服用，到2002年的时候，她一吃就是46年。结果到82岁了头发依旧黑亮，从1998年开始，为“炫耀”这一头乌黑的长发，曾老太太就不剪了，她还赋诗一首：“我服阿胶四六年，青丝长发任风旋。青春永驻身心健，八二高龄乐似仙。”呵呵，当代老太太的即兴赋诗，与当年大诗人曹植写的有得一比呢。 唐代药王孙思邈说：“阿胶味甘，微温，无毒，主心腹内崩劳极。”阿胶既能补血，又能止血，是冬天女性滋补的不二选择。明代文人曾这样描写古代女子的养颜秘诀：“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱。” 黑发奶奶的养生经
90岁的她身体超好，让人羡慕。
2009年，89岁高龄的曾世鑫，独自登上了泰山，还在泰山的大树上拍下了这张照片，她说自己就是喜欢独自旅游，还饶有兴趣的向记者展示在各地的留影。一张是她到美国儿子那里去，一张是到南京中山陵，一张是湖北莱芜。 据曾世鑫讲，自从11年前老伴去世后，她就一直单独生活，家里大大小小的事情，她都要亲力亲为，她说，干家务是也就等于运动了，他儿子要给她请阿姨，她说，请阿姨我就下岗了，所以什么事情都是她自己做，每天做了也不觉得累。
90高龄独来独往，生活完全不用人照顾，曾世鑫这样的状态，让她身边的朋友都羡慕不已。对于自己的这些特点，曾世鑫自己也非常满意，她给了自己一个很特殊的评语：年轻的时候还经常感觉疲倦，现在就没这个感觉，一天到晚不管你怎么忙，怎么累，反正到晚上精力都充沛，我现在是，吃得、走得、累得、睡的。 曾世鑫说的，吃得、走得、累得、睡得，换句话说就是胃口好、腿脚好、睡眠好、体力好，总的来讲就是身体非常健康。她是怎么保养的呢？
曾世鑫老人从来不保守，她说，一人健康不是健康，大家健康才能奔小康。 看来曾世鑫并不保守她的养生秘密，这天早上刚吃过早饭，她直奔冰箱，从里面拿出一个盆，打开一看，里头有些黑乎乎的东西，像是什么样的膏。只见她舀出一勺，倒了些开水，调开，然后就喝上了。 曾世鑫老人对说，她是1956年下半年开始吃的，一直就吃到现在。1956年秋天，曾世鑫半信半疑地，开始喝那个黑乎乎的东西，没想到几个月之后，身体渐渐有了变化，慢慢的，被子就盖的少了，床垫也垫的少了，也不怕冷了，冬天原来穿好多衣服，后来慢慢穿的也减少了，现在她总是穿的比别人少。不怕冷了，身体好了，整个人的气色都变得不一样了，以前脸色虽然不是发青，但不是红彤彤的脸，现在大家都说她脸色很好，都说她红光满面。 光阴荏苒几十年转眼过去了，回忆自己一路的变化，曾世鑫老人非常感慨，原来身体很好的人，现在都不如她好了，有的还比她小就已经走了，有的还要做轮椅，有的要拄手杖，所以现在算去算来，小学同学，初中同学，在的人就数她身体好。 那么这个让曾世鑫受益匪浅的，黑乎乎的东西，到底是什么呢？ 曾世鑫老人说，他生孩子的时候，她妈妈对她讲，生了小孩就要补一补，你最好就是吃阿胶。我去看中医，中医也让我吃阿胶，所以我就坚信不疑。原来这个黑乎乎的东西，就是中药：阿胶。 吃阿胶，就能够让曾世鑫身体变得那么好吗？那么我们就要了解一下53年前，她身体为什么不好。当时她是出现了产后虚弱怕冷的情况，中医认为，这是因为失血导致血虚引起的，有点类似现在的贫血。 我们说人体是血肉之躯，血对全身各脏腑是起着濡养的作用的，气血充盈人才会健康，而对女性来说，这点就显得更为重要了，中医讲“女人以血为本，以血为用”，女性的经期、孕期、产期，还有哺乳期等等都会都会耗费很多血，如果要是调养不好的话，就会出现血虚，血无力濡养周身各处，人就会出现脸色苍白，虚弱怕冷等等这样一些症状。而阿胶这味中药，它最早记载于《神农本草经》，距今已有两千年历史了，它与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。阿胶最大的功效就是补血，它被称为“血肉有情之品”，曾世鑫几十年服用阿胶，血补上去了，自然脸色红润，不再怕冷了。同时因为中医讲，肝受血而能视，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能摄，可见血的影响是整体性的，所以气血旺了，身体的各个方面都会有所改善的。另外现代研究也发现，阿胶除了能够促进造血功能，它还能提高血液含氧量，消除疲劳，另外它还含有丰富的钙质，和大量维持皮肤储水功能的胶原蛋白，所以曾世鑫体力好、腿脚好、脸色好等等这样一些状态，其实都和服用阿胶有一定的关系。可是大家最羡慕的还是曾世鑫的头发，是不是她除了吃阿胶，还有什么护发养发的秘笈呢？不急，我们先跟着她学习学习怎么吃阿胶，然后再问问头发的事。 这天下午，曾世鑫又开始了她53年来经常要做，而且非常熟悉的一个工作，只见她把我们常见的阿胶块，取出两块放进小盆里，然后倒进了一些黄酒，曾世鑫说，首先要用黄酒来泡，第一天泡到第二天，第二天再蒸，这个酒把它漫过阿胶，不要加水，完全用黄酒，第二天早上就变成这个样子了。这接下来就是更关键的一步，泡了一晚上，第二天就蒸，40分钟就溶解了。
每天早饭后就舀一条羹，兑开水吃，中午吃了饭以后也是，每天服两次。 曾世鑫蒸一次阿胶可以吃好几天，存放在冰箱里，每天早饭后一次，午饭后一次，每次一勺，兑水喝，就这样喝了一年又一年，曾世鑫还在头发上体现出来了。 唐代有一位诗人，曾经作诗推断过杨贵妃，为何容颜娇艳，铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停，暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。看来服用阿胶可以美容养颜，自古人们就知道，但是阿胶的美容养颜功效，除了会让人脸色红润之外，还得加上一条，那就是它能够让人头发乌黑，这也就是曾世鑫乌发的秘密。 中医讲“发为血之余，发为血之本”，古人认为，头发的营养师来源于血，血气充盛的时候，头发茂密色黑而且有光泽，血气要是不足的时候，头发才会变为苍白。曾世鑫常服阿胶，血气充盈，脸色红润不说，肯定也会有生发和乌发的效果。看来这位“四得”的老奶奶，养生的方法真的是很简单，那就是一样东西：阿胶。这背后的秘密也非常简单，就是一个字“血”，关键是要坚持那么多年，那可不是谁都能做到的。 体会到了阿胶的好处，曾世鑫不忘与人分享，她常常会把她推荐给合适的对象。 曾世鑫事先没想到，吃阿胶能带给她好身体好头发，她也没想到，自己还会成为媒体追逐的对象，武汉电视台就采访过她，为她为什么头发这么好？身体为什么健康？2008年《健康周刊》把她评为一期周刊的健康之星，武汉晨报也写文章，赞美她那一头乌黑的头发。就这样莫名其妙的出了名。 回忆自己50多年的养生经历，回想自己日积月累的点滴收益，曾世鑫自己也很有触动，她因为吃了这个阿胶非常好，很有感受，写了一首诗，《竹枝词，青丝长发披双肩》：已服阿胶五三年，红光满面永春天，青丝长发披双肩，八九高龄舞翩翩。 材料：1、阿胶 2、黄酒 阿胶黄酒的简单做法： |
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