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蒜香番茄土豆
材料:
1、 土豆2个、蒜末一大勺、盐一小勺、罗勒叶碎半小勺、番茄酱两大勺
做法:
1、 土豆去皮后切成1厘米后的土豆条
2、 锅内加油烧至8分热时把土豆条到进锅内
3、 土豆条再锅内煎至颜色变成金黄色捞出
4、 锅内留底油放入蒜末炒至金黄色
5、 加入番茄酱翻炒
6、 放入煎好的土豆条继续翻炒
7、 最后加入盐和罗勒调味
小贴士:这道菜土豆可以切成任何块状根据自己喜好,如果在煎土豆时闲麻烦可以多加点油炸一下土豆也可,最后咸淡可以根据自己口轻重来填加。
来自: 66bt > 《我的图书馆》
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