|
很喜欢吃萝卜，不过经常是吃胡萝卜，白萝卜我一般是喝汤时才吃的～ 像今天这样将白萝卜做成饼吃，也是第一次----- 嘴巴有点痒了，想吃饼，但又懒得出去买食材，就直接用了家里现有的白萝卜～ 哈哈～没想到用白萝卜煎出来的饼好好吃噢，丝毫不逊于我平时常吃的家常饼啊～ 看来每一样食材都是宝，都有无限的价值，只要有心，都能做成好吃的食物噢～呵呵～ 而且这白萝卜丝饼，不仅美味，还很有营养噢～（我老妈炖汤时常常会放白萝卜噢～） 白萝卜富含维生素C，有助于增强免疫力；同时还有帮助营养物质的吸收～ 最初喝汤时，喜欢吃那炖得烂烂的大白萝卜块，现在喜欢这好吃好做的萝卜丝饼～ 不过我还想吃糖醋腌白萝卜（在校外素食店吃过，好开胃啊）----打算找个时间去做～呵呵～
做法： 1.白萝卜洗净去皮刨成丝； 2.加点盐将萝卜丝腌会出点水； 3.虾仁切碎； 4.将腌好的萝卜丝与虾碎混合； 5.加1勺面粉； 6.再加点鸡精将材料搅拌均匀； 7.锅里放油将材料握成饼状下锅煎； 8.一面煎好换煎另一面； 9.两面全熟后就可以盛出了； 好吃好做的萝卜丝饼～而且还能增强免疫力哦～喜欢的赶紧来吧～ |
|
|
