你知道那些家禽肉不能吃的部位吗

你知道那些家禽肉不能吃的部位吗

朋友们，你知道那些家禽肉也有不能吃的部位吗?现在就让专家告诉你们家禽肉一定不能吃的那些部位。　　    鸡头不能吃 黑马乐园www.hmly.com! D7 }: c! g/ p9 [/ J( v 　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。黑马乐园www.hmly.com8 [3 ]( c7 F. z* P' J6 n! j 　　为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。黑马乐园www.hmly.com8 R( D* r. `4 r/ N( m5 f2 ` 　　猪脖子的肉疙瘩不能吃 黑马乐园www.hmly.com0 }! a( [7 E. N' I1 e 　　食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。黑马乐园www.hmly.com& T& s% H1 p  T: Z) _' u 　　畜“三腺” 　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。黑马乐园www.hmly.com, q6 }4 v. I4 h, J 　　羊“悬筋” 　　又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。黑马乐园www.hmly.com; }. o5 {2 k4 o% G. G" Z& I 　　兔“臭腺” 　　位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。黑马乐园www.hmly.com. `9 E. {0 i( I8 v2 s 　　禽“尖翅” 　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

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