发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
做法: 1,将精白面粉,酵母,温水,黄油,糖在盆中和成面团,加盖发酵约两小时。 2,将肉松,小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎,使蒜香充分进入牛肉中。 3,将面团揪成大小一侄的面挤,压成两寸大小的薄饼,用牙签在上面扎上小洞,将搅拌好的肉松末,牛肉末撒在饼上,随后将胡椒,花椒,孜然,盐均匀的刷在饼上。4,将做好的饼胚放如烤箱,190度左右,烤20 分钟即可。 秘笈:发面非常关键,加少许糖,可起到快速发酵的作用,还可增加饼的口味,同时,放入烤箱之前,在饼表面刷上蛋黄,可呈金黄色,口感更佳
来自: 彼岸、花开。 > 《我的图书馆》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
简单易学的酱香饼
简单易学的酱香饼。土家酱香饼。土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,号称:“中国披萨”。酱香饼做法。再从一头...
▶️ 零失败配方!手把手教你做肉松卷
3. 这个配方水量比较大,面团相对比较湿,和好的面团放在温暖的地方进行第一次发酵。5. 把面包饼放进烤箱进行二次发酵,注意往烤箱中放...
外面卖10块一斤的酱香饼, 3分钟学会, 咸香焦脆, 一个月省两百
外面卖10块一斤的酱香饼, 3分钟学会, 咸香焦脆, 一个月省两百.4.将醒发好的面团拿出,揉搓排气之后,擀成圆饼状,在面饼上抹上一层熟油...
烧烤酱香饼的做法
烧烤酱香饼的做法。“酱香饼也就是除了小葱之外的多了一味酱香的味道而让人不吃不知道,吃了忘不了的感觉,这种饼我经常在家里做,这次...
火遍全国,别人花5千学的小吃,有个平底锅就能做,学会可以开店!!
火遍全国,别人花5千学的小吃,有个平底锅就能做,学会可以开店!!酱香饼,可是号称“中国披萨”,香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆...
感恩母亲——酱香饼 [母亲节]
感恩母亲——酱香饼 [母亲节]酱香饼,在我们这里卖的异常火爆,三块钱一份,我能吃个半饱,稍微研究了一下,回家自己做着吃。再将面擀成...
这块饼越吃越香,做法超简单,一口煎锅就能搞定!
这块饼越吃越香,做法超简单,一口煎锅就能搞定!其实做法很简单,自己在家也能做出美味的酱香饼,动手试试吧!(香菇酱的做法点这里“...
酱香饼最好吃的做法,快看我的配方
酱香饼最好吃的做法,快看我的配方酱香饼最好吃的做法,快看我的配方。今天做了超好吃的酱香饼,特别简单,记住我的配方,你也可以做的...
【小蒜酱香饼】的做法 配方,酱香饼尤其受欢迎,香脆特别好吃
【小蒜酱香饼】的做法 配方,酱香饼尤其受欢迎,香脆特别好吃。刚好前两天回老家的时候挖了一把小蒜回来,于是就打算自己动手给宝贝做酱...
微信扫码,在手机上查看选中内容