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适合秋季食用的食品

 g1692 2010-10-15
 
  一、百合

  有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

  二、山药

  特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,

  都适合食用。

  三、白扁豆

  用白扁豆煮粥或煎汤服,可化暑湿、健脾胃、增食欲。

  四、藕

  生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。

  五、黄鳝

  入秋食鳝,不但补身,对人体血糖也有一定的调节作用,烧鳝段、

  清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

  六、栗子

  有健脾养胃、补肾强骨的作用。

  能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

  八、花生

  用鲜花生仁或研末冲汤服或水煮煎服,不宜炒吃。

  九、红枣

  滋阴润燥、益肺补气,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。


  、秋季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,

  进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
 
 

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