一、百合
有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 二、山药 特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱, 都适合食用。 三、白扁豆 用白扁豆煮粥或煎汤服,可化暑湿、健脾胃、增食欲。 四、藕 生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。 五、黄鳝 入秋食鳝,不但补身,对人体血糖也有一定的调节作用,烧鳝段、 清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。 六、栗子 有健脾养胃、补肾强骨的作用。 能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。 八、花生 用鲜花生仁或研末冲汤服或水煮煎服,不宜炒吃。 九、红枣 滋阴润燥、益肺补气,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。 十、秋季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉, 进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。 |
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