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红糖核桃酥饼

 千语千凝 2010-10-26

红糖核桃酥饼

我在超市购物的时候发现了一种新的红糖叫益母红糖,光听这名字就已经觉得暖暖的,买了一包回家。我看了一下配方里面增加胡椒和红枣的成分,这样就使这款红糖更加的补血益气。

我用这款益母红糖做了一些小饼干,放在小盒里带到单位,下午的时候吃几个,不仅满足了嘴也满足的身体的需要。我下班的时候坐车容易晕车,下午四五点钟吃点东西就会有所缓解。

红糖核桃酥饼

原料:黄油110克、低筋面粉220克、红糖60克、鸡蛋1个、熟核桃仁适量。

下图就是俺买的益母红糖,核桃仁是用熟核桃砸的。

红糖核桃酥饼

做法:

1、黄油放置室温软化。

2、放入红糖将黄油和红糖充分搅匀。

3、放入一个鸡蛋搅匀。

4、倒入已经过筛的面粉。

5、将原料揉成面团。

6、将大面团分成大小统一的小面团。

7、将小面团用手掌按扁,在上面放上核桃仁。放入烤箱中层180度烤15分钟。

红糖核桃酥饼

红糖核桃酥饼

红糖核桃酥饼

有个朋友给我留言说她有些贫血,问我什么食物可以补血。很多女孩子体寒比较容易贫血,平时多吃一些黑豆、海带、黑木耳、发菜、胡萝卜、猪肝、菠菜、金针菜、龙眼肉、红糖等食物会好一些,但是注意不要想起来才吃,要长期坚持。

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