神仙粥治感冒，粥到病除

神仙粥治感冒，粥到病除

有歌曰：“ 一把糯米煮成汤，七个葱头七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康。”这歌说的是一首药膳粥方——神仙粥：将糯米50克洗净，加适量水煮成稀粥，再加入葱白7根（约30克）、生姜7片（约15克）共煮5分钟，然后加入米醋50毫升搅匀起锅。

趁热喝下“神仙粥”后，上床盖被，使身体微热出汗。此粥对风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症，特别是患病3天内服用，即可“粥到病除”。