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搜寻成都的台湾味

 老摩托 2010-10-29
成都的台湾味
     最近被炒的沸沸扬扬的台湾美食节,被网民骂的是热火朝天,不正宗不地道成了本次的焦点。何必如此,品美食只要好吃就中,正宗与否倒是其次,再说不去台湾美食节,身为美食之都咋能少了台湾味呢?
    推荐一:说道台湾美食,大家应该最先想到的是蚵仔煎,一部《转角遇到爱》的偶像剧带红了小吃,每逢台湾美食节,最有人气的也就是它了。其实成都平时就有卖。


圣悦庭西餐厅
地址: 锦江区红星路三段伊势丹百货海悦花园大酒店8A楼(近春熙路)    人均消费:80元

  正面点评:午餐经常去吃的,环境不错,优雅布置得体,服务热情,味道新鲜入口,吃进去味道很不错,回味无穷。感觉就像是吃了还想再吃,也有美景欣赏,够浪漫的好地方
  几个朋友一起过去吃的,总体感觉很不错!首先,硬件设施很好,维护得也好;新!其次,有个女性主管耐心可不是一般的好;现场厨师也都不错;再次,味道挺适合我们几个的,还有菜品也比较丰富!

  反面点评:是去吃得午餐,去了以后会觉得很失望,除了甜品没有任何值得期待的东西,早知道就去下午茶了,说实在的同等价位的,在这家吃还不如去新豪威斯汀。
  味道实在是一般,上个礼拜出差去成都住的是海悦。7楼和8楼的餐厅都吃过,没留下太深印象。还是喜欢当地的小吃。

推荐二:甜不辣。成都人吃惯了火辣辣的食物之后,换点口味,酸酸甜甜的东西其实也还不错。在台湾是一道容易又实用的家常菜,而在成都也有一家老字号的甜不辣。


罗记甜不辣
地址: 成华区水碾河北二街小区内(近成都饭店)
        正面点评:这家闻名已久,秘书带着7拐8拐的才到目的地。藏在一个社区里面,当时并不是特别期待,但是刚一下车就看到店铺门口坐满了人。生意实在是好到爆。赶紧去抢位置,还试探性的少点了点,结果一上来根本抢不赢,很好吃,起码甜甜辣辣的味道很合我心意,我觉得素菜的味道比荤的好!
  反面点评:总体评价就是一个字:差,公用调料蘸水碟子:小心得传染病。朋友带去的,五点多就开始排号了,后来终于明白是怎么回事,原来只有一口小锅炸东西,自然慢,东西不多,论串卖,但是都是用牙签串的,很袖珍,就是一片肉,土豆哦,是土豆丁。就一小盘子东西就几大十,还没有吃饱,吃饱是因为在对面叫了一碗水饺外加买了一瓶水,最恶心的是调料,一个不锈钢小盆子端出来,很多人咬了一口都在里面蘸,最恶心的是这个盆子端进去又继续加一点儿料又端出来,供另外的食客吃,恶心到极致,很容易得传染病,大家千万不要去吃。

    推荐三:卤肉饭。台湾是卤肉饭的发源地,卤肉卤的味美肉香,配上一些素菜,再来一个卤蛋,一顿饭就这么丰盛。而成都的卤肉饭没有太正宗的,但也不错,吃的清淡点的可以去一点味,觉得口味重的可以去鹿港小镇或者永和豆浆。


福乐永和豆浆(科华北路店)
地址: 武侯区棕北小区科华北路46号
       关于福乐永和豆浆:“典型”的快餐店。豆浆是“当天现磨的”,味道“真不错”,尤其夏天,喝一杯冰豆浆“很舒服”。其他饭菜“和普通餐馆差不多”,都是些“啥子炒饭啦、面啦”。经常点卤肉饭和大排饭,“量足”、“实在”。是个快速打发肚子的好地方。
  正面点评:离得比较近,却很少吃那里的饭,感觉有点贵,不是很划算,但超爱它的玉米肉饼,昨天刚买了一份,好好吃,饼里有玉米、火腿、肉等,吃起很巴适,但是很油。
  觉得永和豆浆吃点豆浆油条,吃大排饭很不错,卤肉饭很幸福。
  反面点评:看这个名字就是吃早餐的地方,但是也没啥可吃的,去那就是喝豆浆,吃米线,炒饭,套饭之类的,味道不好,没多大意思,服务员态度还极差,去那吃早餐,小心一天的美好心情都被破坏了。
     推荐四: 章鱼烧。虽说章鱼烧起源日本,但台湾人把其作的相当美滋滋的,也逐渐成了游台湾的必备美食之一,成都伊藤就有卖。


伊藤洋华堂餐厅(红星路店)
  地址: 锦江区红星路三段大科甲巷8号伊藤洋华堂B1楼
      正面点评:今天吃得大福确实让我惊艳了一把,红豆沙黑饱满,外面粒粒红豆原来以为只有那几个豆子而已,没想到咬开之后满满的红豆沙溢出来,下次还要吃得,呵呵,最爱红豆。
  反面点评:吃了旁边的烤肠后,还在边边买了一个名字很长的一个日式点心,长得像pizza,但又不全像,外面是一层面皮,然后里面加上奶油和花生粒,然后像卷伞一样裹起来,10块钱一份,一点都不好吃,朋友那么喜欢吃甜食的人,都觉得里面的奶油太难吃了,一股子腥味。
 
    推荐五:台湾饭团。米很香,包着肉松、卤蛋、酸菜、黑椒牛柳各色美味,一口下去油汁汁的感觉,爽的不亦乐乎。当然成都也有此类美食哦。


台湾饭团
  地址: 锦江区春熙路伊势丹斜对面  
       关于台湾饭团:挺好的快餐店。服务员“清一色的年轻人”,“很热情”。饭团品种不少,“香香的”米里包着肉松、卤蛋、酸菜、黑椒牛柳之类,看着“个头不大”,吃下去却“很饱肚”。米浆也“挺有特色”,“稠稠的”,带着“天然的杂粮香”,喝了“对身体有好处”。就是价格“小贵”。
  正面点评:饭团做的还是很好的,只是需要买了自己找地方吃。一个饭团已经很撑了,很实在。服务质量和速度都不错,店面看起来也挺干净的,如果乘热是买回家吃应该很不错。
  反面点评:冰米浆没有尝试,据说不好喝,不过还是打算试试,生意很好的样子,而且东西也比较便宜,前天吃了一个他家的深海鲔鱼饭团,味道还可以,就是咸菜有点太咸了,个人还是比较喜欢寿司一点。

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