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香菇煨有机黑木耳 原料: 原 料： 香菇25克，有机黑木耳15克，生姜丝10克，蒜茸10克，植物油，精盐，酱油，味精各适量。 制法: （1）香菇温水泡发后撕成碎片。 （2）有机黑木耳用温水浸泡后撕成碎片。 （3）炒锅上火，放油烧热，下有机黑木耳，炒片刻，放入酱油，蒜茸，生姜片，精盐适量同翻炒数分钟，加入香菇和适量清水，盖水锅盖，小火煨至香菇，有机黑木耳，熟烂后，加入味精调味即成。 特点: 咸鲜蒜香，美味可口，滋阴补肾，强身抗癌 白菜有机黑木耳 做法：将有机黑木耳用温水泡好，洗干净，白菜切成片。锅内下油，多点，这个菜比较吃油。蒜爆香，下白菜炒，炒到白菜的开始变软后放有机黑木耳，放盐。炒到白菜完全软了后就可以了。非常简单，非常好吃，非常健康，呵。。。
海鲜有机黑木耳
有机黑木耳水发。把海鲜酱油和辣根（芥末）调成汁，用有机黑木耳蘸着吃即可，非常简单，我家常吃。
有机黑木耳凉拌三丝 有机黑木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱，姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。 有机黑木耳、黄瓜切丝，再将有机黑木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄河、盐等调料，拌匀即成。
糖醋有机黑木耳 水发有机黑木耳300克，荸荠50克，酱油30克，白糖20克，米醋15克，湿淀粉5克，鲜汤25毫升，熟花生油50克。 有机黑木耳用冷水浸发洗净，沥于水分用刀切片；荸荠洗净去皮，用刀拍碎。炒锅上火，倒入花生油40克，烧至七成热，把有机黑木耳、荸荠同时下锅，煽炒片刻，加酱油、白糖、鲜汤，烧至沸后用湿淀粉勾荧，再加入米醋，淋上熟油10克，起锅装盘即成。
炒木须肉 水发有机黑木耳30克，鸡蛋4只，瘦肉50克，熟笋50克，葱30克，料酒、味精、酱油、精盐、素油等适量。 将有机黑木耳、瘦肉、熟笋、葱分别切成细丝备用。将鸡蛋打入碗内搅匀，待炒锅放油烧热后，倒人蛋液翻炒出锅。原锅上火放油烧热后，投入葱丝、肉丝，煽炒，加入料酒、笋丝、有机黑木耳丝、精盐、味精、酱油翻炒数次后，再将炒好的鸡蛋下锅，一起翻炒均匀，起锅即成。
有机黑木耳炒腐竹 水发腐竹150克，水发有机黑木耳100克、花生油50克，鲜汤150克，酱油、盐、味精、葱花、姜丝、蒜片、水淀粉各少许。 将腐竹切成片；有机黑木耳洗净，切成小片，炒锅置旺火上，放入油，待油热后，用葱花、姜丝、蒜片煽炒，然后加入腐竹、有机黑木耳、汤、酱油、盐、味精，烧开后，用水淀粉勾芡，点明油，出锅即成。
有机黑木耳炒肉片 水发有机黑木耳25克，瘦肉ID0克，油菜薹100克，酱油15克，茶油40克，葱、姜、黄酒、盐各少许。 将肉切成薄片，油菜薹切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。炒锅内放人茶油，烧热后放入肉片和葱、姜，快速拌炒。至肉片变白时，放人黄酒，再放入油菜、有机黑木耳、酱油、食盐，待油菜蔓、有机黑木耳炒透即成。
有机黑木耳炒肚片 猪肚500克，水发有机黑木耳150克，蒜50克，食油50克，盐、黄酒、白糖，酱油、姜、醋、味精、水淀粉各少许。 猪肚用醋和盐反复擦洗，再用清水洗净，放人沸水内煮至八成熟捞出，用刀斜切成片；蒜切片，姜切未。炒锅置旺火上，加油烧热，用姜未炸锅，加入蒜、有机黑木耳、肚片炒几下，随后加黄酒。盐。白糖、酱油。加适量水烧开，用水淀粉勾芡，加入味精拌一拌即可。
有机黑木耳炒虾仁 有机黑木耳50克，鸡蛋2个，虾仁150克，黄酒、胡椒粉、味精、青豆、红椒、葱、姜、麻油、盐适量。 先将虾仁用蛋清、豆粉及味精等调匀，倒入烧热的麻油锅内炸熟；滤去余油，加入有机黑木耳、红辣椒、青豆等，翻炒几下即成。
有机黑木耳炒鱼片 有机黑木耳25克，鲜鱼肉250克，葱50克；生姜5克，黄酒50克，盐、胡椒粉、水豆粉适量，汤150克，熟猪油500克。 有机黑木耳用水发透洗净，切成小块；鱼切成薄片，装入盘内；姜切片，葱切碎。用黄酒、盐将鱼片腋渍片刻取出，用水粉调匀待用。油锅烧至六成熟时，将鱼片放下稍炸片刻，捞起，沥去余油，锅内留油少许，将有机黑木耳、黄酒、味精、汤倒入烧沸，用水豆粉勾稀芡，再将鱼片倒入锅内，翻炒几下，很快起锅装盘，撒上胡椒粉即成。
清饨有机黑木耳 香菇水发有机黑木耳300克，香菇8个，葱、姜、黄酒、盐、熟油各适量。 将香菇用冷水泡发，洗净，用调料拌匀，倒入煮沸的骨汤内，文火炖15～30分钟，起锅后加入味精和胡椒粉即成。
黄瓜有机黑木耳汤 大黄瓜1个，有机黑木耳1小撮，味精、盐、麻油适量。 黄瓜削去皮，去瓜瓤，切厚块；有机黑木耳用温水泡发，摘去硬蒂，沥去水分。锅内下油，烧热，爆炒有机黑木耳，加适量水烧沸，然后倒入黄瓜，熟后加入盐、味精、香油即成。 三丝有机黑木耳的制作材料： 主料：猪肉(肥瘦)120克,有机黑木耳(干)30克 辅料：柿子椒50克,青椒50克 调料：大蒜（灼ぃ?克,酱油13克,胡椒粉1克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,植物油30克
三丝有机黑木耳的做法： 1. 有机黑木耳浸软洗净切丝，飞水，再过冷河，盛起待用； 2. 猪肉切幼丝，加入调料腌15分钟，泡嫩油，盛干油分； 3. 红椒、青椒切丝； 4. 下油，爆蒜茸，有机黑木耳、红椒、青椒、炒匀； 5. 猪肉丝回锅，用少许生粉水埋芡，再炒匀上碟 |
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