|
近年来黄酒行业保持着年均10%的增长率，专家认为未来黄酒行业将延续近年来的良好发展势头，预计到2015年全国黄酒消费量将达400万吨。 谈及近年来黄酒行业为何会保持如此的增长速度时，一资深专家表示，随着居民收入水平的提高和消费结构升级，酒类行业在取得快速增长的同时，“低酒精度、健康、营养保健”的全新饮酒理念正逐步形成，人们将会越来越多地选择低酒精度、健康型酒类。在消费方式上，由单纯嗜好性饮用向交际性、功能性转变。黄酒作为低酒精度、富含多种营养成分的健康酒类，因其独特的养生性，适应了上述消费趋势，成为消费者首选酒类之一。 上述资深专家还特别指出，黄酒行业作为民族产业，是国家食品工业、酿酒行业“十五”、“十一五”等各项政策规划鼓励的酒类行业。同时黄酒行业与农业密切相关，具备低消耗等特征，受到国家“三农”政策、新农村建设等各项优惠政策的支持。 “近几年来，行业内的优势企业对技术、产品及经营模式方面进行了诸多创新，例如胜景山河等企业采用现代生物技术，对传统黄酒工艺进行改进，降低黄酒酒精度并对口味、风格等各方面进行改进，使黄酒更易被广大非传统黄酒消费区域的消费者所接受，新兴市场逐渐突破，拉动了黄酒产业的增长。”该专家说，“同时行业内一些企业也通过逐步改良包装、赋予产品时尚元素等多种方式实施创新，改变了传统黄酒的固有形象，大大拓展了黄酒新生消费群体。” 据了解，出于对民族工业的保护，国家发改委和商务部于2007年联合发布的 《外商投资产业指导目录（2007年修订）》将黄酒列入限制外商投资产业目录，要求黄酒企业“中方控股”，这有效规避了来自境外企业的竞争。 从2003年开始，受益于居民收入水平提高、消费结构升级等因素，国内黄酒消费市场取得快速增长，而黄酒产量则由于产能所限增长缓慢。 2003年~2008年，黄酒年销量从2003年的140万吨增长到2008年的260万吨，年均增长超过10%。而与之相对，黄酒年产量仅从160万吨增长至240万吨，供需缺口逐步增大。产能增长缓慢和消费的快速增长导致近年国内黄酒行业供不应求的局面。 因此，上述资深行业专家指出，在国家“三农”产业政策、行业部门对黄酒政策的继续支持以及市场需求强劲的情况下，黄酒行业未来发展潜力巨大。 胜景山河生物科技股份有限公司看到了黄酒市场的巨大潜力，且公司现有的网络足以销售更多的产品，然而目前公司的产能只有1.6万吨，产能不足成为制约公司扩大市场占有率的瓶颈，扩大产能是公司发展壮大的唯一路径。 由此，胜景山河试图进入资本市场，通过融资扩大生产规模，拟将募集到的资金投资于年产2万吨多肽黄酒项目。如果发展顺利，胜景山河还会通过兼并重组一些中小型黄酒企业的方式，加快产能的进一步拓展。 在未来的5年时间里，随着企业产能的不断增强，胜景山河将进一步加快进军全国的步伐。胜景山河将与全国各地的经销商紧密协作、群策群力，力争实现产能6万至8万吨，产值10亿元。在未来10年里，胜景山河将朝着产能15万吨、网络遍布全国、产值50亿元的目标迈进。 （文/李娇凤） |
|
|
