芝香蜜汁鸡翅 中秋节的时候,俺家小美女们都回来了,爱吃鸡翅,做了这款芝香蜜汁鸡翅,很好吃,哈哈,很有成就感哦,因为这是俺第一次用烤箱烤鸡翅,味道居然这么好! 看来俺的小烤箱真是个宝贝哦! 原料: 鸡翅、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱。 做法: 1、调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱)加适量的凉白开兑开后,加入洗净的鸡翅腌制。 2、放置冰箱中过夜。 3、腌制好的鸡翅,放在烤网上,表面刷上腌料。 4、180度烤15分钟。 5、取出,翻面,刷腌料。180度烤10分钟。 6、蜂蜜汁和香油混合,做成表面的酱。 7、取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。 8、烤5分钟即可。 烤好后放装有生菜的盘子里即可享用了哦。蜜汁和香油的比例看个人喜欢,喜欢偏甜一点的,就多放蜂蜜,不喜欢的就少放些蜂蜜,而多放香油哦。 烤的时间还有温度根据鸡翅的大小和各家烤箱的具体情况而定。 |
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