红枣乌鸡汤

原料：

乌鸡一只、枸杞、红枣、姜片、盐适量。

做法：

1、乌鸡切小块，放入沸水中焯去血污。

2、将所有食材放入汤锅中，加入足量的水，开火烧开后，煲2个小时，出锅前撒入适量盐。