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水火相济，阴阳相生。
健康为本，绿色为尚，卫生为重，环保为福。 营养搭配，科学合理，美食美味，和谐共生。 民食为天，食烹为先，烹味为王，味调为尊。 人性食欲，动物共性，一日三餐，不舍不弃。 生存发展，生生不息，循环往复，烹饪道也。 信篇： 华夏烹饪，弘扬四海，健康生活，真情创造。 世界厨师，联合起来，造福人类，推动社会。 理解差异，尊重习俗，客观对待，不同民族。 掘弃奢华，放弃享乐，不断进取，求真务实。 无信不立，无功不受，取舍得失，平衡左右。 崇高理想，执着追求，人生价值，拼命奋斗。 烹饪事业，奋斗终身，坚定信仰，百折不回。 德篇； 职业道德，长久建树，诚信为怀，德艺双修。 孝顺父母，尊老爱幼，敬老助残，乐善好施。 个性共性，群休个休，中庸之道，对立统一。 与人融洽，待之以诚，报之以善，积极乐观。 同行朋友，和睦相处，互敬互爱，互照互关。 自重敬人，互助互帮，举止谈吐，文雅大方。 严于律己，宽以等人，社会交往，谦诚礼让。 积极向上，博采众长，感性理性，互动互换。 遵纪守法，敬业爱岗，尊师重教，一如既往。 行业形象，维护珍惜，名誉无价，立业之基。 流派之间，抛弃偏见，修身养性，陶冶性情。 敞开胸襟，传承发展，修身诚意，包容并蓄。 责篇： 继往开来，传承文民，中西合壁，吸取精髓。 烹制美食，传授技艺，营养健康，奉送香甜。 繁荣餐饮，肩负使命，健康人类，服务社会。 饮食兴旺，人民安康，社会繁荣，国之昌盛。 美食文化，哲学思想，吐故纳新，继承发扬。 面向未来，不断创新，取其精华，去其糌粑。 避损就益，物尽其用，人尽其才，相得益彰。 历史民俗，宗教信仰，文化交流，互相融通。 胸怀全球，放眼世界，勇于开拓，创新求进。 传播文化，光大烹饪，走向世界，任重道远 |
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