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午后总是慵懒--胡萝卜木耳滑鸡片

 冰岛清茶 2010-12-28
午后总是慵懒--胡萝卜木耳滑鸡片(附小玩意儿)
 

材料:鸡肉片,木耳片,胡萝卜片,大蒜叶少许(俺自己种滴),姜末,葱花,

1)油锅热后,撒入葱花和姜末爆香;

2)放入鸡肉片,大火翻炒几下3分钟;

3)放入木耳片,依旧大火翻炒4分钟;

5)放入胡萝卜,大火翻炒3分钟;

6)放入适量盐,调味;

7)在翻炒2分钟后,即可关火出锅。
 
 
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