教你在家做出肯德基,简单、方便、健康型1、按比例 肉:腌料:水=100:7:4(或7)。例鸡翅1000克;腌料70克;水40—70克(喝汤的小勺子,一勺子大约10克)是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的!! 2、将新奥尔良腌料与水放到容器搅拌均匀,再倒入到鸡翅中~~~。搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上,为了入味还可用刀子在鸡翅上划戳(或者拿牙签在上面多戳些小孔,更容易使料汁被吸收)后放入冰箱保鲜,腌制12--24小时最佳。一般隔夜即可啦。~~腌制过程中最好翻动几次,有利于腌料被鸡翅吸收。 温馨提示:也可以直接不加水,到干粉哦,因为洗鸡翅的时候,鸡翅内部的水也可以的呢! 3、经过等待的煎熬后,可以将腌好的鸡翅进行烤制咯!!!
烤制鸡翅可用多种方法:
4、最后,哈哈。。。。(先仰天长笑几声吧)纵情地吧唧吧唧...。别忘了美味要和亲爱的他(她),亲人,朋友,同事,大家一起分享哦。 温馨提示: 1、要想使鸡翅考出来更加诱人有食欲,也可以烤制快要完成后在鸡翅表面刷上蜂蜜或者植物油........再烤制3-4分钟,一定会出现更加让你欣喜的效果。
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