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来自: 青松苍翠 > 《我的图书馆》
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28种鱼的做法大全
鱼洗净稍打花刀。白胡椒粉、食盐适量,姜切成两半,用切面在热锅底搽一遍(可防止煎鱼头时鱼皮粘锅)后,用刀侧面把姜拍烂待用,锅内下化...
各种鱼的做法--正宗水煮鱼--水煮肉片的做法--五香熏鱼---糖醋鱼片
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各种做鱼大全
各种做鱼大全。酸菜鱼。酸菜鱼--锅内下化猪油烧热后,用花椒粒呛锅(花椒捞出不用),下鱼头中火煎至微黄,下姜、葱、蒜煵出香味。3、炒...
各种鱼的做法大全(图解)
3、炒锅上火,放入熟猪油烧至五成热,把抹过酱油的鱼头,沿锅边放入锅中煎至两面成淡黄色,放入葱段、姜片、绍酒、酱油、白糖、清水1000克,以水正好淹没鱼头为度,盖上盖,用旺火烧沸,看到鱼眼睛变白...
年夜饭鱼的做法
另取炒锅置旺火上烧热,舀入熟猪油25克,投入葱、蒜末炒香后,倒入调味汁搅匀,在淋入熟猪油15克、芝麻油拌和,浇在菊花鱼上即成。3、炒...
1,粉皮鱼头 2,葱油鱼 3,泡椒泥鳅
1,粉皮鱼头 2,酸菜鱼 3,泡椒泥鳅粉皮鱼头。3)炒锅上火,放入熟猪油烧至五成热,把抹过酱油的鱼头,沿锅边放入锅中煎至两面成淡黄色,放...
各种鱼的做法大全(图解)(1)(3)(4)(1) - 副本 - 副本
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各种鱼的做法大全
各种鱼的做法大全各种鱼的做法大全2010-01-03 07:26 P.M.3、炒锅上火,放入熟猪油烧至五成热,把抹过酱油的鱼头,沿锅边放入锅中煎至两...
身在杭州怎能不会烧杭州菜?!教学帖:杭州名菜做法
教学帖:杭州名菜做法。3、炒锅置旺火上烧热,下猪油25克,放葱把肉皮、鸡、肚、笋、虾和肉丸一起倒入锅中,加入绍酒、酱油、白糖、白汤...
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