楼主 发表于 2011-01-02 16:19:20
引用 1 楼
银耳羹的功效:养颜美容(含90%以上的胶原蛋白),润肺、润肤、缓解皮肤干燥,干裂、预防嘴唇开裂,去斑,养胃阴(可以调理慢性胃炎、口臭),补心、补肾,减肥,养心,安神、改善睡眠 银耳+莲子有固塞的作用 功效:滋阴清热,益气养血。 适应症:适于疲倦少气,干咳少痰,口干舌燥,烦热多汗,大便干结等症状。 材料:沙参2钱、新鲜山药半斤、玉竹5钱、麦冬5钱、红豆1两、白木耳15克(干品)及适量冰糖。(4-5天份) 做法: 先将山药洗净,切块,白木耳泡软。 将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约1小时,汤汁备用。 将红豆放入锅内,加水浸泡1小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约1小时。 药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,煮滚后转为小火,熄火后焖约30分钟。 |
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