这里介绍喝出来好气色的13招式。
(1)姜汁奶
牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90度即可,这个标准的判断方法就是,奶锅边起一圈鱼眼泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成…
(2)椰汁西米露
西米用温水泡十分钟,加入少量水中火加热十分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。 (3)木瓜奶
木瓜对剖开去核去瓤,把果肉挖出,分成小块,用挤压勺挤出汁,加牛奶,煮到90度。关火,加冰糖。 (4)雪肌汤
一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20---30分钟即成。 (5)午后奶茶
立顿红茶1--2包,放入茶碗中,冲入煮至90度牛奶,加入两块方糖,搅拌即成。 (6)银耳羹
A.银耳去根,泡四十分,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20~40分钟,都可以,看你喜欢什么口感。 B. 银耳去根,泡四十分,加百合,和平时不爱吃的糖份较多的果脯,文火煮20分钟,不加糖,味道好。 (7)梨蜜蜜
梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20---30分钟。食用时加入蜂蜜。 (8)红颜汤
用两勺红糖,一块生姜,加入适量水,文火煮10分钟,把从药店买回的陈皮泡入即可。 (9)醪糟圆子
适量汤圆粉,温水和面,揪成花生大小,揉成小丸子。醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火。
(10)甘蔗荸荠汤
一段甘蔗,削皮切段。十个荸荠,削皮洗净。加入水,把荸荠和甘蔗放入同煮20--30分钟。关火加冰糖。 (11)补气汤
三片党参,10克麦冬,1克五味子,冲开水即成。 (12)清目茶
抓一把菊花,一小把枸杞,冲入开水即成。 (13)山楂饮
把适量山里红干洗净,加足量水,小火烧至绵软即可。加入白糖 |
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