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来自: 昵称4812461 > 《美食》
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厨房里的生活小窍门
厨房里的生活小窍门。煮牛肉时,锅里同时放入少量用布袋装好的茶叶,不难能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜甜.炸馒头片时,先在冷水里侵一下,再入锅炸,迷样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油.煮鸡蛋...
小窍门
小窍门 烹调鱼时,往锅里放一汤匙牛奶,不仅可除腥味,而且鱼肉会变得酥软白嫩,味道格外鲜美.煮牛肉时,锅里同时放入少量用布袋装好的茶叶,不难能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜甜.炸馒头片时,先在...
五星大厨总结的厨房窍门,条条实用到爆!
五星大厨总结的厨房窍门,条条实用到爆!其实厨房是有很多小窍门的。把豆腐用开水烫10分钟后再下锅。炒肉想要肉鲜嫩可口。10糖醋菜好吃...
14条厨房做饭窍门,每条都实用到爆
14条厨房做饭窍门,每条都实用到爆。豆腐好口感秘诀。炸馒头片省油秘诀。炒蔬菜又脆又嫩秘诀。炒茄子不变黑秘诀。羊肉去膻味秘诀。煮冻...
一位阿姨总结的37条厨房窍门,每一条都很实用!
煮肉汤时,应该先将水烧开后再放肉,热水煮肉肉味道好,冷水煮肉汤味道好。炖汤加青菜的窍门。炖鸡汤的时候,应该用冷水下锅、小火慢炖,中途水太少,可以加开水,不可中途加冷水,不然汤就不鲜了~打开...
一位阿姨总结的37条厨房窍门,每一条都太实用了
19.炖汤加青菜的窍门:青菜应该水烧开快起锅的时候加,更容易保持青菜的维生素和脆嫩~20.炖牛肉容易烂小窍门:炖牛肉的时候,在里面加上...
哪位高人整理的《美食做菜教学万能表》合集,建议你看完了也保存下,多少钱都买不到这张表!
做豆腐小窍门1、豆腐口感好的小秘诀:把豆腐用开水烫10分钟后再下锅,就可以除去豆腐的卤水味,怎么做都特别好吃。油炸小窍门1、炸馒头...
成就美食的窍门
成就美食的窍门成就美食的窍门。煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。豆腐下锅前,先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐口感好,...
一位阿姨总结的这35条厨房窍门,每一条都太实用了!
炸馒头片时,先在冷水里浸一下,再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。湿面条则待锅中水大开时才下锅,煮时点两次凉水即...
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