五色、五味对应人体五脏

五色   五味 五脏 五腑    季节
        绿色    酸       肝      胆     春
       红色    苦       心     小肠    夏
       黄色    甘       脾      胃    仲夏
       白色    辛        肺    大肠    秋
       黑色    咸       肾    膀胱     冬

五味和五色與人體相通應，所以通過食物的五味、五色可以協調人的容顏美，如：

青色應肝，酸味入肝，所以面色發青的人，不宜多服青色及味酸的食物。

赤色應心，苦味入心，故而要想面色紅潤，可補以紅色、味苦的食物。如番茄、橘子、紅蘋果。

黃色應脾，甘味入脾，所以容顏缺少明黃色的，可輔以黃色、味甘的食物。如胡蘿蔔、蛋黃一類。

白色應肺，辛味入肺，故想肌膚美白，可常食白色、辛味的食物。如牛奶、豆漿一類。

黑色應腎，鹹味入腎，所以面黑者應少吃黑色及鹹味食物。

五臟健康，容顏才美。

 

中医学说认为：五脏对应五色。

面色发黄：中医上讲面色萎黄是由于脾虚所致，因此健脾和胃可以改善面色发黄的状况。

面色发黑：中医认为，体内有淤血可导致面色发黑，王教授补充说，肾虚有时也会导致这一情况。

面色淡青：阳气不足，也就是中医说的阳虚会导致脸色淡青。中风，肝的一些病变也可导致面色发青。

面色发白：阳气不足，肺失宣降，血虚，可导致面色发白。

改善方法

中医认为，气血是滋养皮肤、令面容保持较好年轻的物质基础，气使皮肤莹润光滑，血使皮肤颜色红润。而脏腑的功能直接影响到人气血的运行，故中医有五脏对应五色之说，通过调理脏腑气机，改善气血的运行，继而改善人的面色，达到美容的效果。

一、脾虚。平时多吃一些易消化的饮食，如在小米粥中加入大枣，莲子，达到健脾和胃，健脾益气的作用。

二、肾虚。性生活过度会导致肾虚，王教授说如果是这个原因的话，一定要节制性生活，多吃一些补肾食品，如腰果、枸杞等，必要时采用药物治疗。

三、阳虚。多吃一些温性食品，如羊肉，可以使情况得到改善。

四、血虚。女性产后失血多或者月经量大都会导致血虚，王教授建议，可以吃当归生姜羊肉汤，大枣等。

此外，中医讲究精气神，多喝水有助于濡养肌肤，这就是中医所说的“水液充足，肌肤润泽”。其次，经常用手揉搓脸部，会起到缓解面部肌肤疲劳的作用，在一定程度上疏通气血运行，改善面部肤色，使脸色看起来更润泽。另外情志也可以影响到面色。