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红玉女人红枣养

 恰恰子qqz 2011-01-10
                          红玉女人红枣养
                                                  《医学美学美容·财智》2010年第10期
 
 
 
        红玉美人,且白且健康,犹如桃花之盛开于白玉,白里透红,红中润白,丝丝扣扣里,缠绕的都是人间烟火般的温暖。若想做个红玉美人,一种再平常不过的食物不可或缺,它就是红枣。
 
        红玉,比不得白玉冰清玉洁、冷艳孤傲,却多了几分蕙质湿润、亲切可人。很多女人往往希冀成为白玉美人,凝脂如瓷、淡雅如仙,却极少有人想到去做个红玉美人。
 
        红玉美人,且白且健康;犹如桃花之盛开于白玉,白里透红,红中润白,丝丝扣扣里,缠绕的都是人间烟火般的温暖。
        若想做个红玉美人,一种再平常不过的食物不可或缺。
        它就是红枣。
 
       自古以来就被列为“五果”之的红枣,有“一日吃三枣,红颜不显老”之说。由于红枣羊富的营养价值,自然就成了爱美女士不可或缺的美丽宝贝。
       红枣药用历史悠久,《神农本草经》中就已收载,历代药籍也均有记载。《本草纲目》中说:“枣味甘、性温,能补中益气、养廊生津,用于治疗脾虚弱、食少便糖、气血亏虚等疾病。”常食用红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦等。
 
       美丽宝贝——红枣的传说
       传说,红枣本是天界仙果,王母娘娘派金童玉女持两颗仙枣到人间犒赏治水有功的禹王。可金童玉女经不住诱惑,半路上偷吃了仙枣,王母娘娘盛怒之下便把他们变成两颗枣核打下凡间,金童变成了长枣,玉女变成了圆枣,从此人世间便有了枣。可这时的枣虽香甜可口,却只能由青变白,气色很不好。
       次,王母娘娘时兴起想到人间看看,巡至黄河边闻到一股沁人心脾的枣香,遂循味来到一片枣林。王母娘娘看到枝头明亮的枣,不禁满心欢喜,就顺手去摘,不慎被枣刺刺破了手指,殷红的血滴到枣儿上。从此,白枣就便变成了红枣。由于王母娘娘的“仙血”,因此红枣就有了治病、保健、养生、美容、延年益寿之功效。
 
       不起眼的无价宝
 
       抑制癌症:红枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,而且红枣中还富含抑制癌细胞的有效成分。
     “化”石:经常食用新鲜红枣的人患胆结石的概率较低,这是因为新鲜的红枣中含有丰富的维生素C,能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇减少了,胆结石形成的概率也就随之降低。
 
       强筋健骨:红枣中丰富的钙和铁对防治骨质疏松有良好的作用。大部分中老年人都患有骨质疏松症,多食用红枣则能有效防止骨质疏松,达到强筋健骨的目的。
 
        软化血管:红枣中所含的芦丁,能软化血管、降低血压,对高血压病有良好的防治功效。
 
        健脾益胃:脾胃虚弱、倦怠无力的人,每日吃几颗红枣,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾益胃、增加食欲。
 
        缓和药性:很多药性剧烈的药方常常能见到红枣的身影。红枣可降低烈性药物的副作用,并保护正气。如“十枣汤”中的大枣就是为了缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
 
        抗过敏:研究发现,红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管、抗过敏的作用,同时还能增强心肌收缩力,改善心肌营养。红枣可治疗过敏性紫斑,每天吃几颗,就能收到很好的效果。
 
        补气养血:红枣为补养佳品,同时又物美价廉,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血、充盈身体的元气,增强免疫力。女性经期往往易躁怒、心神不宁,而红枣则能起到养血安神、舒肝解郁的功效。
 
        内服红枣——美容养颜
 
        女人都希望自己脸色红润,即使不化妆也能光彩照人。可有些女性的脸色常常呈现黄色,尤其是来月经的那几天。这往往是贫血所致,平时常食用红枣,不仅能起到很好的补血作用,还能美容养颜、延缓衰老。
 
        红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。
 
        耳红枣汤
        黑木耳10克,红枣30克,白糖适量。用适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可食用。木耳是所有蕈类食品中含铁量最高的,黑、白木耳都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,且黑木耳可清肺益气,帮助身体排出毒素。红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等,还能补血、养颜。女性在经前1周到月经结束后,每两天食用次此汤,能缓解经期贫血,红润面色。
 
        红枣粳米粥
        红枣50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食用,对爱美的女性朋友大有益处。红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤红润有光泽,并能减少面部皱纹。此外,红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,能参与体内的生理氧气还原,防止黑色素在体内慢性沉淀,有效地减少色素老年斑。
 
        外敷红枣——-DIY面膜
        红枣杏仁面膜
        原料:杏仁粉、红枣粉、牛奶各适量。
        做法:取杏仁粉、红枣粉各适量并放入碗内,然后加入牛奶调成糊状敷脸即可。
        功效:延缓衰老、滋润肌肤,消除面部皱纹、褐色斑。
        红枣蜂蜜面膜
        原料:蜂蜜、红枣牛奶、珍珠粉各适量。
        做法:在塑料杯里将准备好的蜂蜜、红枣牛奶、珍珠粉混合在一起,搅拌均匀敷脸,15分钟后洗净即可。
        功效:嫩白肌肤、紧致毛孔、美容养颜、延缓衰老。
 
        温馨提示
        红枣虽好,但不宜贪吃。
    1、月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,这是湿重的表现,这些人就不宜食用红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内后,水肿的情况就会更严重。
    2、常腹胀的人不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝腹胀情况往往会越严重。
    3、体质燥热者也不适合在月经期间喝红枣水,以免造成经血过多。
    4、红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣含糖量更高,糖尿病患者应禁用,以免血糖增高,使病情恶化。
    5、食用过量的红枣后,应多喝水,以防止产生蛀牙。(小芦苇)

 

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