龙眼洋参饮(平)配方 龙眼肉15克，西洋参3克，冰糖少许。 功效 益气养血，美容颜，宁心神。 制作 将龙眼肉、西洋参、冰糖放入碗内，加水少许，置沸水锅内蒸30至40分钟即成。 食法 每日一次，适量饮用。 宜忌 胃有寒湿者慎良。 解析 西洋参又名花旗参，洋参。性味甘、微苦、凉。入心、肺、肾三经。能益肺阴，清虚火，生津止渴。《本草从新》：“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜。”在使用西洋参时，注意忌铁器及火炒。龙眼肉性温，能益心脾，补气血，安神。以上二药配伍，能增强此方益气和血，补肾益肺之功效。气血虚损，面色无光等症患者食用后，上述症状能得以缓解或消失。正常人四季皆可食用。 |
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