临床实践证明,能够减轻放化疗毒副作用的食物大体有:鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺等多种,建议患者合理选择食用。肺癌患者化疗时可食鲤鱼汤、黄芪炖鸡、燕窝等。化疗期间或化疗后,出现白细胞下降时,宜补充动物肝脏、胎盘、骨髓、猪骨爪、瘦肉、鱼类、大枣、桂圆、赤豆、鹌鹑、蘑菇、鹅血、鲨鱼、核桃、甲鱼等有抗癌和升白细胞的食品。病人出现食欲不振、消化不良等症时,可给健脾胃之食物,如薏仁、萝卜、山楂、猕猴桃、大枣、葵花籽、核桃、虾蟹、鲤鱼、银鱼、泥鳅、胖头鱼、塘鱼、草鱼等,则能健脾开胃,保护消化机能,减轻化疗副作用。如发生口腔黏膜破溃,可用蔷薇花、玫瑰花或桑芽代茶饮。化疗时可食鲤鱼汤、黄芪炖鸡、燕窝等。