萝卜丸子 地道的河南乡土风味

萝卜丸子 地道的河南乡土风味

 

 

 

萝卜丸子的做法     粗粮、野菜、农家土菜已经成为都市人追求健康生活的时尚了?，萝卜丸子就是这么一道具有浓郁河南乡土风味的小吃，一起来看一下萝卜丸子详细做法吧！

   

萝卜丸子原料：
　　白萝卜、面粉、绿豆面
萝卜丸子调料：
　　香葱、香菜、盐、五香粉
萝卜丸子做法：
　　1、白萝卜洗净，切成3cm长的细丝；香葱、香菜分别择洗干净，切碎。
2、萝卜丝加香葱末、香菜末、盐、五香粉拌匀。
3、腌好的萝卜丝加面粉、绿豆面、水和匀（面粉和绿豆面的比例为1:1，也可以自行掌握），挤成丸子，放温油中炸金黄色。