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(糟卤泡爪

 gzyufu 2011-03-22

糟卤泡爪

超级简单!比前面的泡椒凤爪简单许多。

1、一斤鸡爪洗净,每只剁成两半。

2、放生姜几片,料酒适量,盐少许,煮熟。

3、捞出鸡爪,晾凉,两瓶宝鼎糟卤没过爪子,放入冰箱冷藏3天就可以吃。

很简单吧,脆脆的,跟外面卖的泡爪味道一模一样的。

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