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广州美食攻略

 淡泊1971 2011-03-26
 
广州美食攻略
 
广州美食遍地开花,24小时营业的比比皆是,林林总总,不胜枚举。外地的朋友只要按本文在几个商圈溜达一转,基本上名牌的粤式美食都能尝遍...

烧鹅广州传统的烧烤肉食,烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多,最为有名的是长堤“裕记烧鹅饭店”的烧鹅和黄埔区长洲岛上的“深井烧鹅”。
 
                  

一、越秀区的北京路和中华广场商圈(地铁一号线:烈士陵园站、农讲所站、公园前站;地铁二号线:公园前站)
中华广场和北京路都是广州市著名的商业旺地,而且靠近居民区,所以附近食店林立,不乏优质食肆...


1
、进豪潮州菜馆:位于烈士陵园侧的仙踪林旁边,潮州菜的出品稳定,最重要的是价格公道。每人2030元已经可以吃得相当不错.. 推荐菜式:金牌烧木斗、方鱼炒芥兰、普宁炸豆腐、

地址:东平大马路
2 电话: 83806323

2
、巧美面家:这是让我左右为难的一家店子,我个人是不推荐这种新派云吞的。但很多朋友都很喜欢,因为10元一碗有蟹子云吞鲜虾云吞赤贝柱 云吞鲍鱼仔云吞鲜虾蟹子云吞,也有人说过没吃过巧美等于白来广州吃面了......那就有选择性地推荐一下吧... 人均消费:10

地址
: 广州越秀区东华西路170(近较场西路) 电话: 83803060

3
、恒记婆婆面:这也是我一直认为名过于实的面店,能大红大紫的原因始于POCORED的一篇文章,而RED的文章说白了就是对人与食物的一种往事追忆,并非那里真的就那么美味(当然也不是泛泛之辈),这家适合各地POCOER前去朝圣..人均消费:58
   
地址:越秀区文明路
(省博物馆对面)

4
、风味馆:传说中能做出广州最好味牛三星(牛润、牛心、牛腰)的店子,虽然近年开始走下坡路,但牛三星的水准还是无容置疑的。人均消费:58
          
地址
: 越秀区越秀南路161

5
、玫瑰甜品店 6、百花甜品店
能在文明路屹立十多年的老牌广式甜品店,玫瑰和百花都各有过人之处,两间店都自有捧场熟客。百花名气较大,但个人认为玫瑰比隔壁百花出品更好。 推荐手磨芝麻糊、杏仁豆腐、香芋红豆沙、猪脚姜。 人均消费:5-10
           
玫瑰甜品店
地址: 越秀区文明路218(中山图书馆斜对面)
百花甜品店 地址: 越秀区文明路210(近中山图书馆) 电话: 83846324

7
、海天堂 8、龟正盅
这是两家龟苓膏专卖店,卖的都自称正宗龟苓膏,龟正盅略为便宜,海天堂名气大,价格稍贵,相同的是都具有一定的药物疗效。口感绝对非街边3元一个的黄振龙龟苓膏所能相比。 来广州没吃过龟苓膏的朋友一定要来试一下!人均消费:15-30
              

海天堂 地址:越秀区德政中路185 电话: 83372209
龟正盅 地址:越秀区德政中路192


9
、广记美食:广记是一间老字号的餐厅,最为人津津乐道的是这里的掌亦煲,鹅掌亦胶质丰富,越吃越入味,加入一盘手打瑶柱肉丸。冬天坐在骑楼底马路边打锅,别具风味。人均消费:25-35
         

地址:万福路汽车站往西行80


10
、利华饭店:地道的人龙粤式小饭店,价格实惠,出品有广州特色,虽然服务和环境较差,但仍值得外地朋友一试。推荐:捞鳝片、陈皮骨、焖蛇。人均消费:30-50

地址
: 广州越秀区德政中路333 电话: 83308399

11
、达扬炖品 12、伟记炖品
真不明白这条路上的顶级小食为何都是成双成对的...达扬和伟记距离相差不到50米,都是老牌的炖品店。三伏天都有人群在排队购买炖品进补,就更不用说三 九天气时的盛况了! 推荐:时令炖品(外地的朋友可以按自己的体质或当时季节叫店员推荐进食炖品) 人均消费:6-15

达扬炖品
地址: 广州越秀区文明路160-1 电话: 83327931
伟记炖品 地址: 越秀区文明路144156 电话: 83305573 83301805

13
、太平沙财记(大南路店):来到北京路附近没理由会放过太平沙的牛腩粉。大南路店的出品和老店的不会相差太远,牛腩焖得够入味,秘制辣椒酱还是一如既往的香。推荐:牛腩粉 人均消费:10-15

地址: 越秀区北京南路太平沙16(近太平沙牌坊)

14
、成记粉面世家:一间典型的港式面家,出品分量颇大,鲜虾云吞也极受城内食友欢迎。而我推荐的是这里的杂锦拼,杂锦拼内的金钱肚、牛筋、猪肠等配料入味得来又不会粘牙,好味!但缺点是港式收费,价格较贵。人均消费:15-30

地址: 越秀区惠福东路614-616 电话: 83330983

15
、糖糖私房甜品:从开张就吃到现在的一家新派甜品店,出品有新意,价格合理,极受年轻人欢迎。推荐食品:腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。 人均消费:7-20
   
地址:越秀区惠福东路
588 电话: 83390884

16
、心悦(SWEET DELIGHT)在北京路附近能享受酒店级西饼的地方只有这里啦,但要记住:只推荐西点蛋糕,其余饮品和食物本人不保证出品质量...人均消费:25-35
地址: 越秀区禺山路22(银座广场侧) 电话: 020-83314936
          
17
、许留山:来自香港的水果甜品店,分店多,出品也比较稳定。推荐:芒椰奶西、杨枝金露、糯米糍等.人均消费:10-20
    
地址
: 越秀区中山五路34(近广大路) 电话: 83328168

18
、合力居住家菜餐馆:以前叫生记客家王,凭生记路边鸡远近驰名;水东芽菜野生蕨菜炒海蜇丝也不错,而像客家清炖鸡、客家酿豆腐这种传统的客家菜做得也很出色。 人均消费:25-50

地址:广州市越秀区广大路22 电话:83363083

*19
、稻香海鲜酒家(海珠广场 华夏大酒店分店):从早上九点到晚上九点都要排队的一间港式连锁酒家,价格不算便宜,但服务好,选料好,无论是点心还是小炒、火锅,出品都让人满意。夜宵火锅还有半价优惠。 人均消费:50-80
地址: 越秀区侨光路8号华厦大酒店2AC座(近地铁2号线海珠广场站) 电话: 83305190


*20
、胜记海鲜野味酒家:曾经红极一时的广州风味大排档翘楚,现在已经入室经营,仍然是以海鲜和野味为主打,锅气足,宵夜首选!人均消费:5080
地址: 越秀区长堤大马路228号(近地铁2号线海珠广场站) 电话:83345228 83328318

推荐行程:早上空腹乘地铁到烈士陵园下车,然后到巧美-风味馆-玫瑰-海天堂-达扬-财记-逛北京路步行街-糖糖-许留山-晚餐在合力居吃客家菜(如仍觉 饱可以省略)-回北京路于文明路交界坐车到天字码头乘船夜游珠江-到稻香海鲜酒家吃火锅和夜茶-沿江路酒吧街夜蒲-胜记夜宵


二、天河区的天河城商圈(地铁一号线:体育西路站、体育中心站)

天河城商区的食肆主要围绕着正佳广场和天河城这两个大型的商场,由于附近高级写字楼众多,云集各国各地商贾,所以在这附近汇集了各地口味的食肆,食肆一般消费较高,且鲜有出色的小食店。主要推荐:
1
、利苑 2、东海 3、龙苑
利苑和东海都是来自香港的连锁饮食集团,龙苑的总厨是原香港利苑的总厨。都广州顶级的食肆之一,逢节假日有茶市(含早茶、下午茶,风味绝佳),定期有过百斤的大斑鱼或季节名产推出。消费燕翅鲍的放心店。推荐:粤菜,价格:点小菜要吃饱的起码150/人以上

利苑(天河店)地址:广州天河区体育东路112号百福广场2 电话: 020-38806788 87576788
东海海鲜酒家(天河店)地址:天河区天河北路233号中信广场商场3 电话: 020-87520533 87520633
龙苑地址:黄埔大道西468号勤建大厦3-5 电话:87581333

4
、炳胜(天河店):这是广州本地人都知道的土炮连锁店,从海珠区一个做鱼生的大牌档做到有X家分店的连锁,靠的就是过硬的出品。推荐:鱼生,虾生,脆皮 叉烧、豉油王鹅肠、冷水猪肚、捞生菜梗、金沙汤丸。消费水平:每人约4060 楼下有炳胜的高级版私厨:出品更佳,但价格更高。约:每人80元以上
 

地址:天河东路168 电话:020-87518683 87518682

5
、高州太子鸡:超香的花生油,招牌的太子鸡味道浓郁,值得一试。价格:每人35元左右
   

广州市天河区石牌龙口东路9--11 电话: 87534171

6
、新泰乐(天河店):近几年在广州崛起的除了炳胜,还有新泰乐。黄鳝菜式独步广州食坛,还有肥瘦相间的老娘叉烧,都是旅人的必食ITEM。每人约消费4560
          

地址: 天河区天河南二路六运七街33 电话:87534338

7
、凯悦(维家思广场店):也是粤菜的顶级食府,出品上乘但价格不菲,难得的是厨房有独立的川厨,川菜的出品同样到位(尤以水煮桂鱼深受食家好评)。价格:每人约80元以上
                     

地址:黄埔大道西188号珠江新城广场4楼 电话: 020-85293488 85293498

推荐行程:推荐中午在炳胜用餐,然后坐一个站的公共汽车或地铁到天河城、正佳广场逛街,晚饭再到新泰乐吃。如果预算充足,代表香港高级点心水平的利苑早茶也该试一下(可惜要节假日才开市)。


三、海珠区的同福路(地铁二号线:市二宫站)
同福路沿途都是居民生活区,虽然没有大型的商业百货,但却隐然流露出独特的岭南气息,不说大家可能不知道,其实同福路也有很多旧粤式骑楼呢...


1、芬芳甜品(同福路总店):开了二十年的老字号甜品店:其芝麻糊和糖不甩远近驰名,各式传统甜品出品也有保证。推荐:糖不甩、芝麻糊汤丸 人均消费:5-8元
                

地址: 海珠区同福东路619号(南村路口斜对面) 电话: 84494843


2、安乐炖品:饱经风霜二十多年,炖品到现在还是用传统方法柴火慢炖,风味十足。推荐:各式炖品 人均消费:6-10元
                           
地址:海珠区同福东路582号


3、森记:同样是老字号,每天只做到中午12点,拉肠以纯米浆制作,不加任何马蹄粉、澄面、薯粉制作。软滑无比(吃惯源记、银记的朋友可能不惯,因为这里的拉肠既不爽也不透明),米味香浓,油又够香,可惜豉油稍差。但森记仍是我的最爱。人均消费:3-8元
             
地址:同福中路宝玉直街2号


4、熊记鸡粥:也是开了十多年的老店,鸡粥是店子的必点招牌。人均消费:3-8元
                    
地址: 海珠区同福中路(牛奶厂街口)


5、嘉嘉美食(招牌只写着竹升面):店子开了两年左右,但原来店主家传三代都是做面出身,做的是传统的云吞面。皮薄而尾散的鲜肉云吞只是一口分量,现打的竹升面经过适度的走枧,爽滑弹牙,汤底鲜甜。是近年来少见的好面馆。人均消费:4-8元
                      
地址:同福中路前进大街口转入50米左右的祥兴花园地铺(亦可从福祥路进入)


6、荣昌潮州风味馆:全广州人都知道的一家吃潮州牛丸鱼蛋粉的地方..本人倒不太欣赏...但要是给广州的朋友知道你去了同福路竟然没有到荣昌...都是写上来自己做参考吧... 人均消费:5-10元
                       
地址:广州市海珠区同福西路161号 电话:84428642


7、南乐酒家(老店):又称蠄蚷(蟾蜍)大王。蠄蚷菜式做到广州街知巷闻,引起一波波蠄蚷热潮。推荐:蠄蚷火锅、吊烧蠄蚷、椒盐蠄蚷 人均消费:35-60元
                                  
 地址: 海珠区前进路基立南街14号之一 电话: 84255454


8、新兴饭店:典型的广州风格羊肉煲。广受媒体关注,蔡澜都曾多次来捧场。推荐菜式:羊腩煲,椰子炖鹌鹑,烤羊腿。人均消费:35-60元
                        
地址: 海珠区前进路92-96号 电话: 84414338

推荐行程:上午10点半左右坐地铁到市二宫站下,步行至森记吃肠粉-熊记吃粥-嘉嘉美食云吞面-步行领略同福路风光-荣昌鱼蛋粉-过对面马路坐回头25路公交车到同福东路-下车就是安乐炖品-芬芳甜品-晚饭到南乐或新兴就餐


四、荔湾区的上下九步行街商业区(地铁一号线:长寿路站)
荔湾区是广州的老城区之一,古称西关。来到荔湾就要准备吃个痛快,最好是三五好友一起过来从早吃到晚(一起SHARE),不然就会后悔为何每人只有一张肚皮了...


1、潮宝小食店:基本上每天开门后就开始会排队的店子,个人只推荐鱼皮饺汤,其余不用试。人均消费:5-10元
            
地址:荔湾区多宝路221号(近恒宝华庭) 电话: 81814273


2、开记甜品:“豆籍火攻衣脱绿,沙因水滚色浮红”是开记名品红、绿豆沙的制作写照。从解放初期就开始营业的开记甜品最著名的就是豆沙类甜品。虽然近年还 陆续推出了各款创新甜品,但个人认为绿豆沙的出品最能体现开记的水平。(我只推荐潮宝小食对面那家开记的冻绿豆沙,其余分店不保证质量)人均消费:3-8 元
                  
地址:广州荔湾区多宝路318号 电话:81704795


3、美美小食:这是一家专门外卖传统油器炸物的店子,其中以春卷和芋虾最为出名。各样买一件当支持一下老铺,感受一下传统食物也蛮有意思。人均消费:2-5元
                    
地址:宝华路130号


4、宝华面店:老广州的人气店,粉面出品都有一定质素。推荐猪手面、牛肚面、牛筋面 人均消费:6-15元
            
地址: 荔湾区宝华路十五甫 电话: 81944567


5、文记一心鸡:自从国营的清平饭店倒闭后,曾经的广州第一鸡“清平鸡”就流落到民间,文记的厨师是从清平饭店走出来的,其出品也有清平鸡的七成水准,外地的朋友也可以凑合试一下广州这种骨头还带血的白切鸡滋味。 推荐:一心鸡 人均消费:30-40元
                  
地址: 荔湾区宝华路旋源桥10号 电话: 81728887


6、陈添记:能靠一盒捞鱼皮发家致富,风靡广州二十多年,还开出大酒楼,广州人一听就知道是陈添记。推荐:鱼皮 人均消费:15-20
                 
地址: 荔湾区宝华路十五甫三巷2号之3 电话: 020-81828774


7、顺记冰室:八十年代四大冰室中硕果仅存的一家,许多名人都曾慕名而来品尝这里的手打雪糕,名气十足。推荐:椰子雪糕、芒果雪糕。 人均消费:5-10元
                          
地址: 荔湾区宝华路85号 电话: 81814287


8、满口福(宝华店):主要以广东中山一带的煸锅风味为主。味道浓厚,有地方特色,冬天来这里一边吃锅一边喝啤酒特带劲。推荐:鹅煲、水鸭煲、乳鸽汤。人均消费:40-60元
                    
地址: 荔湾区宝华路33号宝华豪庭2楼 电话: 020-81950008


9、南信牛奶甜品:广州最著名的奶品店,双皮奶、姜撞奶、各式奶糊的出品都能保持水准以上表现,某些朋友也喜欢这里的三星汤。外地人逛西关必食。推荐:奶品。人均消费:5-10元
                                 
地址: 荔湾区第十甫路47号 电话: 81389904


10、陶陶居酒家:广州剩余为数不多的百年老字号,装修具广州风情。体验老广州生活的首选之地。推荐:奶皇包 人均消费:20-60元
                  
地址: 荔湾区第十甫路20号 电话: 81396111 81389632


11、莲香楼:也是鼎鼎有名的百年老号名店,虽然装修旧,茶饭市出品因为人才流失而趋平凡,但推荐这里的是因为这儿有很多旅广游客都喜欢的莲蓉包(始创莲 蓉第一家的名号可不是盖的),365天都有的月饼(平时的月饼价格比中秋的月饼价格便宜多了)和婚嫁用的传统礼饼。到广州买几个来送礼自奉也蛮不错的。
                 
地址: 荔湾区第十甫路67号 电话: 81813388 81391191


12、富集牛羊杂屋:在上下九一带颇为闻名的牛羊杂小食档,牛羊杂做得毫无膻味(但我个人不喜欢没有膻味的羊杂)。酱香可口。。。人均消费:5-10元
           
地址:十甫路75号


13、荔湾名食家:能在一个店吃遍广州像欧成记的面食、伍湛记的粥品、还有南信的甜品。虽然这里永远是人头涌涌,但是为了那如雷贯耳的虚名,还是值得一试 的。推荐:欧成记云吞面,伍湛记及第粥、艇仔粥,德昌咸煎饼,南信的双皮奶、姜撞奶、凤凰奶糊、荣华叉烧酥。 人均消费:10-20元
                  
地址:十甫路99号 电话:81391405


14、广州酒家:坐看风起云涌,仍旧屹立不倒的老字号。一楼是食街,出品时有创新。二楼以上用的是传统菜谱,纵然服务不算到位,装修已经过时,但有很多独特的怀旧菜式。最适合一些对粤菜有情意结的旅人前往。 推荐:文昌鸡、炒牛奶。 人均消费:50-100
                       
地址: 荔湾区文昌南路2号 电话: 81380388 81088388


15、银记肠粉(上九路店):绝大部分广州人心目中的肠粉之王。粉皮薄且爽,还有秘制的豉油。可以说是肠粉界的殿堂。 人均消费:5-10元
                     
地址: 荔湾区上九路79号 电话: 020-81713013


16、同记鸡粥:闻名遐迩的鸡粥店,白切鸡做得很有鸡味,粥底绵滑。推荐食法:白切鸡一份,加上一个鸡杂粥,吃时可以讲切鸡放入粥里浸食。美味! 人均消费:8-20元
                     
地址: 荔湾区长寿东路福广里3号

17、坚记面店:极受好评的老牌面店,汤底做得好,吃腻了广州的银丝面可以尝一下这里的伊面。推荐:云吞伊面或者猪手伊面。 人均消费:8-12元
地址: 荔湾区长寿东路299-301号 电话: 81888486

                 
18、向群饭店:很地道的传统粤菜馆子,每天都很火爆,出品很有粤式家庭菜特色。推荐:鬼马釀炸面、香茜捞肚尖、红葱头淋鸡、鸡杂炒菜心、碌鹅。 人均消费:25-50元
                     
地址: 荔湾区龙津东路853号 电话: 020-81885146


19、兰桂坊/唐荔园
同是侨美集团属下的企业。兰桂坊档次较亲民,菜式以无国界为主,特价乳鸽和椰汁木瓜雪蛤是每张台必点的菜式,咖喱蟹也很受大家欢迎。而其地理位置也算得天独厚。吃完饭还可以在清幽的沙面岛走走散步。人均消费:40-70元
              
地址: 荔湾区沙面南街5号 电话: 81216523 81216733
唐荔园主要面向中高档食客或商务应酬,做的是新派粤菜,当然也有侨美属下一贯的招牌乳鸽和木瓜雪蛤。在园林式的景观就餐,让人心旷神怡。最妙的是在荔湾湖 面有八艘可乘四人的小船,食客可以乘坐小小的渡船转到湖面荡来荡去的小船中就餐。别有一番荔湾的风情。最适合朋友聊天和情侣谈心。推荐:泮塘五秀、艇仔 粥、扣鹅掌。
地址: 荔湾区黄沙大道如意坊路口荔湾湖公园内 电话: 81818002


20、黄沙海鲜批发市场:是华南地区最大的渔产批发市场,世界各地的新鲜渔获都应有尽有,只有口袋有票子,这里绝对是海鲜爱好者的乐土。在海鲜摊档里买好海鲜后可以到附近的酒家加工。酒家只收回加工费。如果不会挑选海鲜可以直接到酒家点菜,一般附近的酒家也不会有短斤缺两或以死换生的现象。
                    
推荐酒家:金港海鲜酒家 地址: 广州荔湾区黄沙水产市场内西猪栏路27号 人均消费:按海鲜数量收取适当加工费
盛港湾海鲜食府 地址: 广州荔湾区六二三路黄沙水产市场内西猪栏路14号6楼 电话:81257719 81257032 人均消费: 按海鲜数量收取适当加工费


21、BONUS泮溪酒家:曾经是中国最大的园林式酒家,也曾是中国点心的殿堂,点心师的少林寺,可惜由于正处于国有转制装修期间,要到08年初才能正式营业,那些经典的传统粤式点心:就只有留待08年初再向大家分享啦 推荐:暂无
地址:龙津西路151号 电话:81815718
 
 
22、广州毋米粥
  地址:天河北路林乐路侨林苑三期69号1楼(近中旅商厦) 38812008
              
  口味 22 环境 18 服务 16 人均 66元
  “几有特色的顺德风味”。火锅“用毋米粥打底”,海鲜、鸡肉、特制肉丸作料,口感“爽滑不油腻”。粥可以“不停”地加,而且“越煮越鲜美”。炒菜也“很好吃”。价格“稍稍贵了点”,但“物有所值”。生意“好”,人“很多 ”,“一定要提前订位”。
  
23、张记清补羊肉城
 
                       
  地址:先烈中路云鹤北街路8号之五(近云山大酒店) 38376241
  口味 24 环境 10 服务 12 人均 49元
   环境“一般”,是“大排档的调调”,服务也“不敢恭维”。食客都是“冲着羊肉火锅来的”——味道真是“没的说”,汤底“好清好饮”,口感“非常鲜甜” (是“纯正的广东羊肉汤做法”,外地人可能“不大习惯”);羊肉“没有 膻味”,让人“吃过返寻味”。加上价钱又“比较实惠”,冬天生意“旺到吓死你”。去的话“一定要提前订位”。
  
24、金本台湾涮涮锅
                 
  地址:天河路228号正佳广场6楼 38330905
  地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/563896
  口味 17 环境 20 服务 16 人均 75元
   “一人一个”小火锅,“干净卫生”,“有点新意”。汤底据说是用“从北海道进口的无污染昆布”和“台湾进口的材料”熬制成,确实“很鲜美”。套餐配菜 “搭配得不错”,就是“量少”,价格“贵”。点套餐可以在沙律吧“任吃 ”雪糕、蛋糕、水果、饮料等,不过“品种少”,味道也“不怎么样”。由于“地方大”,布局合理,就算人多也不会觉得吵,适合“朋友之间聚会聊天”。
  
25、 雍雅山房
                  
  地址:环市中路越秀公园北门 86666626
  口味 19 环境 24 服务 14 人均 52元
  就在越秀公园旁边。主打火锅,“招牌”鱼头好“大”,也“最好食”,有淡淡的“药材味”。其他涮菜“品种齐全”,但每碟分量都“小小的”。环境很好,室内布置“别具一格”,天气好的话“坐在室外”也是个“不错的选择”。 就是生意太好,服务员都“忙不过来”。
  
26、小红牛火锅
               
  陈岗总店:陈岗路23号 86223055
  口味 25 环境 8 服务 10 人均 41元
  “冲着香辣虾和香辣蟹去的”。虾、蟹都是“一锅上”的,下面有“爽口”的笋、黄瓜之类。“很辣”,但是“真的很好味”,吃了“停不了口”。不过,吃完嘴巴“火火的”,“不能吃辣的人”甚至“会肚痛”。生意很火,“想吃要 早去”,否则高峰时段排队长到“吓死人”。
  
  天河店:瘦狗岭路303号国茂酒店2-3楼
  荔湾路店:荔湾路104号5号楼

27、小肥羊
               
  小北店:小北路189号鹏源发展大厦2楼 83544158
  口味 21 环境 15 服务 14 人均 51元
   “全国连锁”的火锅店,出品“比较卫生”,口味也有保障。锅底用料“足”,味道“香浓”,用来涮菜“不用蘸小料”都很好吃。羊肉切得“很薄”,吃起来 “很嫩”,而且“不带一点骚味”。加上价钱“合适”,环境“几好”,一 到冬天食客们就“蜂拥而至”,人“多”得甚至“排不上队”。
  
  五羊店:寺右新马路131号深华大厦1楼
  天河北店:林和街317号耀星华庭首层
  
28、大四川火锅城
  岗顶店:天河路21号 87569772
  口味 14 环境 10 服务 11 人均 44元
  “大众化的四川麻辣自助火锅”。虽然“没什么精致的东西”,但“种类齐全”,价钱“合理”。水果、饮料都“免费”,“生日”还有优惠。吃的人“很多”,环境“较杂乱”,去晚了“好点的东西”都会被“抢光”。服务水平也“ 有待提高”。
  
  
29、 珍伟猪肚包鸡
            
  地址:花蕾路花地美食广场4号 81566150
  口味 19 环境 8 服务 8 人均 33元
   猪肚煲鸡“好正”,汤“很不错”,“喝了好几碗”;还可以加点配菜进去,“一边滚一边吃鸡同猪肚”。最好是“天冷下雨时”“4~5个人”一起去,“煲嘢 都几多”,“食完后成身暖暖的”,很“舒服”。不过,食客总是“很多” ,去的话“要有耐心等位”,还得学会“自己招呼自己”。
  
30、重庆冷锅鱼
           
  地址:环市东路475号动物园南门旁 87627477
  口味 22 环境 16 服务 16 人均 57元
   “有点像‘水煮鱼’”。鱼是“事先煮好”的,“不需要加火”就可以“立马吃”,所以称为“冷锅”。鱼“吃得差不多”时,再“要求添火”,然后就是“火锅 一样的吃法”。建议选择“鸳鸯锅底”,不辣的一半是“番茄味”,“酸 酸的”,“辣得受不了时”喝上一碗,“正”!鱼肉“很嫩”,牛羊肉也“很好涮”。来这儿吃饭,图的就是个“特色”。
  
31、 八爪鱼火锅城
            
  地址:西湖路54号(近广百) 83332333
  口味 19 环境 17 服务 14 人均 46元
  火锅味道“好正宗”,底料“好够味”,香气“浓”,海鲜“新鲜”。加上价钱“实惠”,气氛又“热闹”。即使要排“很长的队”,吃完后“满身都是火锅味”,但只要吃得“火热”,吹得“投入”,玩得“开心”,还有什么好挑剔 的!
  
32、谭鱼头火锅
  地址:先烈中路102号之二华盛大厦1-2楼 37660213
  口味 21 环境 15 服务 13 人均 60元
   鱼头火锅“整得唔错”,有“辣”的也有“不辣”的。“推荐”番茄汤做汤底,可以“直接喝”,“别有一番酸味”。鱼头“肥嫩鲜美”,还“比较大”,一般 “两个人吃两斤的”就“差不多”了。凉菜“一般”,炒菜很少,显得“有 些单调”。而且价钱“偏贵”,“人多还好一点”,人少“没点两样东西就要百多块钱”了。
  
33、朝天门
  体育西店:体育西横街23号 85599622
  口味 24 环境 9 服务 11 人均 41元
  “地道”的重庆火锅店,“一闻香味就知道了”。锅底“辣子很足”,“很好吃”,价格也“便宜”。虽说(体育西店)环境“不太好”,地面“很油”,“有点脏兮兮的感觉”,服务员“要叫挺久才搭理你”,但生意还是很旺,晚上 去“等位子等到晕”。
  
34、 蒙小肥羊
  天河店:天河南二路34号(万佳超市对面) 85512228
  口味 21 环境 16 服务 14 人均 51元
  总体感觉“和小肥羊差不多”——火锅汤底“很香浓”,羊肉“美味”,肥牛“相比要逊色一些”。经常是“经过门口就会被香味吸引进去”,“尤其天冷时很难抵挡诱惑”。
  
  东山店:环市东路416号之3高迅大厦1楼
  
35、辣子红了
  地址:天河南二路22号 87568756
  口味 18 环境 15 服务 18 人均 41元
   名字“好听”,门面也“修得不错”。广告上“号称火锅用油和调料不回用”,不知是真是假。吃过感觉“味道好正”,而且“不会像在别家火锅店那样吃完肚子 疼”,价格也“不高”。不小心点多了,服务员还会“贴心”地提醒或“ 建议要半份”。喜欢重庆火锅的朋友们值得去试试。P.S.另有川菜,没火锅好吃。
  
36、蜀福来
  西华总店:西华路540号 81306923
  口味 23 环境 12 服务 13 人均 41元
   每次经过都“闻到那个花椒的香味”,真是“馋死人了”,所以“决心一试”。川式火锅味道“挺正宗的”,锅底“越吃越辣”,很“过瘾”。“不是很能吃辣” 的朋友建议选择鸳鸯锅,既“可以过口瘾”又“不算太刺激”。涮菜“出 品优良”,“分量足够”。尤其是肥牛片“肥瘦适中”,口味“甘香”。虽说地方“小了点”,“等位子等到烦”,但“吃过后还是常常想去”。
  
  恒福店:恒福路88号
  
37、一品粥
  地址:芳村花蕾路花地美食广场89号 81630188
  口味 20 环境 16 服务 16 人均 41元
   “挺有特色”的餐厅,“用粥水做锅底打边炉”。粥煮得“比较清甜”,吃了“不上火”;肉丸“里面加入了木耳”,“爽口又弹牙”;贝类、虾等河海鲜“十分 鲜味”;最后再加一小把菜心,那叫一个“香甜”啊,“想起来都流口水 ”。价格“比较公道”,“要便宜有便宜的,要贵有贵的”。吃完还可以“到对面的花鸟鱼虫市场逛逛”,买些好东西带回家。
  
38、满口福
  德政中店:德政中路181号 83372927
  口味 18 环境 6 服务 8 人均 31元
  火锅以“水鸭”为主料,按个人的口味再点上些“蒜头、马蹄、青菜等”一起涮,蔬菜的清香和肉汁的浓香在口中交融,味道真是“不错”。德政中路店生意“很火”,但地方“不大”(“就十来张桌子”),“每天都好多人排队等位 ”,去的话最好“提前一天”预订位子。
  
  宝华店:宝华路33号宝华豪庭2楼
  
39、蜀风流火锅城
  地址:石牌东路2号 87588808
  口味 16 环境 8 服务 8 人均 46元
  “比较一般”的川菜火锅城。“招牌”的香辣虾质量不太稳定,运气好的时候“还是挺新鲜的”,做得也“真是有味道”。涮菜“干净”,而且分量较“足”。就是价钱“贵”了点,店里“挤”了点也“吵”了点。要求不高的可以去吃 吃。
  
40、粥水坊
  地址:中山二路53号新兴大厦4楼 37630828
  口味 14 环境 11 服务 11 人均 43元
  粥底很好,“绵绵香香的”,“名副其实”。不过粥底火锅的品种“还不够丰富”。点菜的性价比还算挺高。推荐艇仔粥。
  
41、渝味神话
  东山店:寺右二马路53号新晨大厦2楼 87360197
  口味 19 环境 8 服务 13 人均 38元
  “小红牛”的分店。“每次去都吃香辣蟹和香辣虾”,“好麻好辣”,还可以“加汤打边炉”。泡椒鱼也“很好”,“锅底味道跟水煮鱼不一样”,酸酸的,比较“温和”,适合“不太能吃辣的朋友”。不过价格“唔平”,环境和服务 都“一般”。
  
  荔湾店:龙津东路672号
  
42、蜀楼香麻辣火锅城
  地址:华乐路34-38号广怡大厦3楼 83601296
  口味 19 环境 12 服务 9 人均 44元
  “合格”的四川火锅。鸳鸯锅底是“最好的选择”,不辣的那边汤“很鲜甜”,辣的那边则“很刺激”。邮亭田鸡是“特色”,煮一下蘸油碟(蒜油)或菜碟(炒花生米、葱花、芹菜粒、榨菜粒)都不错。价格“适中”。
  
43、 均安鱼庄
  地址:花蕾路花地美食广场54号 81579295
  口味 18 环境 5 服务 5 人均 32元
  鱼火锅、鱼生都“好吃”,价格又“便宜”。只是“环境不怎么样”,“像个大排档”。
 
 


俗话说“食在广州”,除了全国八大菜系之一的粤菜,地道的广州小吃以外,广州还汇集了不同地方的美食。下面就分别介绍一下。
1、粤菜
粤菜选料广博奇异,品种花样繁多,但是用量精细,配料多巧,装饰美艳,善于创新;另外,粤菜还注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香;调味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所谓五滋六味。
而粤菜往往是跟粤点联系在一起的。著名的粤式点心有蛋挞、虾饺、干蒸、烧买、凤爪、牛柏等等。
粤菜的著名菜肴有:烤乳猪、白灼虾、白切鸡、烧味、太爷鸡、香芋扣肉、狗肉煲、乳鸽等等。
而在广东地方的饮食文化里面,有几大风俗:叹早茶、煲靓汤、喝糖水、喝凉茶;这些风俗都是因应广东地方的水土特点而慢慢形成的。


食店介绍:要想吃地道的粤菜,在广州地区能找到的比较正宗的食店现在都比较贵了,例如著名的广州酒家、南园和北园。但是也有档次比较低一点的幸运楼、清平饭店、泮溪酒家、陶陶居和莲香楼可供选择,再有就是隐藏在上下九附近的一些老字号食店和很多云吞面店。大家如果想去尝试的话最好找上一个住在那附近的广州人带路。
2、广州小吃
广州小吃可分七大类:
油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;
粥品类,有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等;
粉面类,有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;
糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;
甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;
粽子类,有甜粽和咸粽两种;
杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
以上所有特色小吃基本上都能在上下九附近找到,其中上下九的西关人家和荔湾名食家这两家食店集中了各种各样广州的著名小吃,均由老字号食店的师傅主理。
另外上下九还有南信牛奶甜品专家,是著名的双皮奶和姜撞奶食店。
西关人家:德星路9号荔湾广场南塔
荔湾名食家:第十甫路99号
南信:第十甫路45号
3、另外广州还汇集了各国风味菜式,从日本菜、韩国菜、越南菜到意大利菜、巴西菜一应俱全。这些食店主要集中在各大商业圈里面及周边。下面介绍一些已经“验证”(就是我自己或者朋友去吃过的)各国菜系代表食店:
日本菜:中森名菜(天河北路378号都市华庭2楼)
韩国菜:首尔美食(新港中路,康乐村牌坊对面)

韩楼(北京路禺山市)
越南菜:越茗苑(惠福东路店——越秀区惠福东路507号1-3楼,斜对面的大头虾也是同一间,建设路店——越秀区建设六马路11号首层)
泰国菜:蕉叶(总店——越秀区麓湖路8号广视宾馆1楼

世贸店——越秀区环市东路371-375号世贸大厦5楼

时代店——天河区天河北路28号时代广场2楼)
意大利pizza:披萨房(Pizzaria——建设六马路19号102铺)
其实建设六马路附近因为有很多外国人居住,所以附近会有很多异国风味餐厅,大家如果有兴趣可以自己去发掘一下,不过这附近的餐厅因为多是比较地道的餐厅,所以价钱会比较高,人均消费大概40以上~
以下特别为各位介绍各购物商圈的美食点。

中山六路—北京路—中华广场购物商圈:物美价廉的耳机音响器材,小部分男生可能喜欢到中山六淘街“收破烂”;众所周知的北京路步行街,动漫星城,中华广场,男女皆好此。某天,清晨就窝在76座位上,去到农讲所,开始你最近噶觅食旅行吧。

1、许留山甜品:在香港,除了便利店最容易看到的招牌之一,一杯芒椰奶西,一小团糯米糍,足以让你甘心排队等上一会儿。其它推荐:杨枝金露。人均消费:1520
地址: 越秀区中山五路34(近广大路) 电话: 83328168
2、美珍香:他家的肉脯是公司里常备零食之一,每次经过门口,香味就钻进鼻子,忍不住掏出钞票,捧一袋减肥大敌回家。
地址:中山五路工商银行旁边,
3、萝卜牛杂:北京路路口就能闻到浓郁飘香,店名早已忘记。每次经过,总是一群人单手捧着碗萝卜牛杂,吃得忘乎所以,这些顾客就是他家的招牌,找着那群吃牛杂的人,就找着这店了。人均消费:10
4、成记云吞面:多年前,“大乡里”入省城,姨姨就带我到这里吃鲜虾云吞。那时,记忆最深是鲜甜的汤底,用了很多大地鱼、虾皮等等“下栏”熬出白汤,而鲜虾云吞留下的印象就是大和冰鲜虾。现时,汤底是加了鸡粉的清汤,但依然很多人捧场。人均消费:20
地址:惠福东路路口
5、银记:开到满大街都是的银记,以布拉肠驰名。但试多了,也就觉得不过尔尔。人均消费:8
地址:惠福东路路口,成记对面
6、禺山路美食杂家:这其实只是一段100不到的“掘头路”,却有十几间不同种类的食肆,桂林米粉、韩国菜、印度菜、西式简餐、煲仔饭……现在还要将禺山路和惠福东路恢复骑楼,打造美食街。不过,逛北京路,饿了,推荐到这里转转。
7、八珍煎饺:据说,一日可卖3万只的煎饺。但3W只的数量,有多少比例是属于情有独钟的顾客的?人均消费:510
地址: 越秀区北京路213号至215(近高弟街)
8、雅苑:特意把北京路商圈拉长至中山六,其实就是为了说它。没有什么装修的小楼,略显疲态的桌椅,都会让初次到此的人觉得不以为意。可是它门前是每晚都有名车排队光临,稍去迟些,点这也估清,点那也估清。雅苑是现今唯一一间从未让小女子失望过的餐厅,出品非常稳定,很有家常菜的感觉,而且如家里一样对材料小讲究。雅苑也是有名的五星级消费的大排档。所以只适合对菜品比较有要求的同学偶尔奢侈一下。人均消费4080元。推荐:白切牛相莲、酱油糖黄花鱼、咸蛋蒸肉饼、油盐焗饭
地址:越秀区朝天路14
9、惠爱餐厅20年的老字号,惠爱鲜味鸡、薄撑等是享负盛名的出品,经典粤菜馆。人均消费3050
地址:中山六路129
10、百花甜品、玫瑰甜品文明路屹立十多年的老牌广式甜品店,玫瑰和百花都各有过人之处,两间店都自有捧场熟客。百花名气较大,但个人认为两间都太过甜漏。杏仁豆腐、香芋红豆沙、猪脚姜等等尚不错。人均消费:510元。
玫瑰甜品店地址: 越秀区文明路218(中山图书馆斜对面)
百花甜品店地址: 越秀区文明路210(近中山图书馆)
11、巧美面家:云吞,传统上是“细蓉”,没有鲜虾蟹子等等。但现在很多人都喜欢。五宝云吞一碗有蟹子云吞鲜虾云吞赤贝柱云吞鲍鱼仔云吞鲜虾蟹子云吞,又是不过不失的“创意”云吞。人均消费:10
地址: 广州越秀区东华西路170(近较场西路) 电话: 83803060
12、恒记婆婆面:在网上曾被炒得很火爆的面店,除了面条口感稍好之外,没有什么值得掏钱一试的。人均消费:7
地址:越秀区文明路(省博物馆对面)
13、阿婆烧烤:去过的人都知道这位老人家很大牌。下午56点开,78点就关店休息吃饭了,到晚上9点才开,到凌晨1点左右就休息了。你要吃,就得预备时间耗在那里,阿婆不会加火猛烤,也不会加多个烤炉,只会慢慢烘烤,慢工出细货。偏偏这家公认味道一流服务一般的烧烤店,天天都很多人围着。想尝尝?站着等呗。推荐:面筋、螺肉、骨肉相连、鸡肾(价格比一般烧烤店略贵少许)
地址:东华西路,全球通大酒店对面路口转角位置
14、风味馆:传说中能做出广州最好味牛三星的店子,虽然近年开始走下坡路,但依然很多回头客。但小女子总觉得这家的味道没有西华路金花街一条内巷的小店做得好,对不起最好味这块牌子。人均消费:8
地址: 越秀区越秀南路161
金花街牛三星地址:越秀区西华路金花街内巷。(下午3点半左右开店,一般5点左右就卖完收摊了。)
15、广记:广记是一间老字号的餐厅,最为人津津乐道的是这里的掌亦煲。鹅掌亦胶质丰富,越吃越入味,加入一盘手打瑶柱肉丸。冬天坐在骑楼底马路边打锅,别具风味。人均消费:25-35
地址: 越秀南路140(万福路口)
16、达扬炖品、伟记炖品:达扬和伟记距离相差不到50米,都是老牌的炖品店。三伏天都有人群在排队购买炖品进补,就更不用说三九天气时的盛况了!人均消费:6-15
达扬炖品地址: 广州越秀区文明路160-1 电话: 83327931
伟记炖品地址: 越秀区文明路144156电话: 83305573 83301805
17、太平沙财记:财记牛腩粉,又一间人龙店。口味偏甜偏浓,本人略觉抢了牛腩本身的香味,但口感尚好,火候足,软稔香滑。人均消费:1015
地址:越秀区北京南路太平沙16(近太平沙牌坊)   020-83362800(还有多家分店未能一一尽列)
18、佳叔汤丸王随着社会的进步,传统的手工制作美食也逐渐减少。“佳叔汤丸王”是拥有几十年历史的手工制作汤丸的老字号,以一首徐小凤的《汤丸王》为招牌歌,风靡广州。此店汤丸是纯手工制作,与速冻的汤丸相比,皮薄馅香,久煮不烂,因此深受市民喜欢。推荐:咸汤丸、杏仁汤丸、红豆汤丸。人均消费:58
文明路店:东山区文明路30
020-83326073(还有多家分店未能一一尽列)

19、大禾回转寿司:广州一家名气较大的寿司连锁店。其出品的寿司质量高,精选日本正京稻米、选用含碘丰富的优质紫菜,营养丰富,美味无穷。另外,各分店的环境给人干净、卫生的感觉,同时服务态度也相当好。人均消费:40元。
中山三路店:东山区中山三路25-27号流行前线名店城A1
020-83864492

20、太平馆这是广州最的西餐馆,是广州西餐业发展的历史见证。上世纪30年代的装修风格,处处陈列着有关广州、北京路、历史名人的老照片,立刻让人感受到浓浓的怀旧气息。但出品真是很一般。人均消费:60
地址:越秀区北京路342
020-83321305

上下九商圈:如果你想到此购物,请从上九路路口位置逛起,如果你想觅食,请从长寿路地铁站下车,然后沿途走到广州酒家的位置,我想你会饱到不想走下去,然后第二天又依时继续。
1、聚苑餐厅:一度风云网上多个本地美食论坛的冰镇菜系,浓到吸管可以竖着的芒果汁,从宝业路搬到西关依然人满为患的店铺。推荐:凉拌鱼皮、冰镇鳝片、冰镇芦荟、牛心顶。人均消费:2030
地址:逢源正街58
13527642131
81702509
2、开记豆籍火攻衣脱绿,沙因水滚色浮红是开记名品红、绿豆沙的制作写照。从解放初期就开始营业的开记甜品最著名的就是豆沙类甜品。虽然近年还陆续推出了各款创新甜品,但个人认为绿豆沙的出品最能体现开记的水平。人均消费:3-8
地址:广州荔湾区多宝路318电话:81704795
3、文记一心鸡:自从清平饭店倒闭后,曾经的广州第一鸡清平鸡就流落到民间。文记的厨师是从清平饭店出来的,其出品也有清平鸡的七成水准。推荐:一心鸡人均消费:30-40
地址: 荔湾区宝华路旋源桥10电话: 81728887
4、顺记:“四大冰室”中唯一一家仍在经营冰品的,用鲜果肉打成的雪糕,全无香精味道,糕体相对软点,美中不足的只是尝到无可避免的芒果丝……推荐:芒果雪糕、椰子雪糕(味道偏浓偏甜)人均消费:7
地址: 荔湾区宝华路85电话: 81814287
5陈添记:能靠一盒捞鱼皮发家致富,风靡广州二十多年,还开出大酒楼,广州人一听就知道是陈添记。这里只有三种出品,只有鱼皮值得试,价格飞升而味道却日益下降。推荐:鱼皮人均消费:15-20
地址: 荔湾区宝华路十五甫三巷2号之3 电话: 020-81828774
6南信牛奶甜品:广州最著名的奶品店,双皮奶、姜撞奶、各式奶糊的出品都能保持水准表现,某些朋友也喜欢这里的三星汤。南信甜品的制作严谨是出了名的,多年以来这里的每道甜品都由老板亲自品尝把关,以确保其质量。推荐:双皮奶。人均消费:5-10
地址: 荔湾区第十甫路47电话: 81389904
7、陶陶居酒家:广州剩余为数不多的百年老字号,装修具广州风情。体验老广州生活的首选之地。推荐:奶皇包人均消费:20-60
地址: 荔湾区第十甫路20电话: 81396111 81389632
8、皇上皇:每年过年前,总被家人授命,到此与一群家庭主妇抢购腊味。数年前,才发现这里有小包装的肉脯售卖,各种口味,任君选择。无需多说,每次都扫走34斤,但在车上就可能已经全下肚了。价格:30元左右一斤
地址:荔湾区下九路3
9富集牛羊杂屋:盛名远播的小吃店,这里的牛羊杂不仅没有臊味,且还把牛和羊的鲜味很好的融合在一起。没有膻味的羊杂,酱料香味十分浓重。
地址:荔湾区十甫路75
81394837

10、荔湾名食家:能在一个店吃遍广州,像欧成记的面食、伍湛记的粥品、还有南信的甜品。虽然这里永远是人头涌涌,但是为了那如雷贯耳的虚名,还是值得一试的。推荐:欧成记云吞面,伍湛记及第粥、艇仔粥,德昌咸煎饼,南信的双皮奶、姜撞奶、凤凰奶糊、荣华叉烧酥。人均消费:10-20
地址:十甫路99电话:81391405

环市路商圈:这里是名店、外贸店密集的地段,也是外菜罗列的地方,相对而言,价格稍高。
1、珍珍意粉屋:很容易错过美好的隐秘位置,只容一人走过的店门,简单的装修,20方左右的店面,虽有两层,依然感觉袖珍。这里出品以西式简餐为主,价格不高,份量不少。家庭式经营的老店,令人倍感温馨。人均消费:1530元。
地址:童心路西胜街7号(省电视大学对面路口入50米) 83596007
2大班云南米线:说起米线,相信无人不知道有着悠久历史的云南过桥米线。采用老鸡、筒骨和云腿,搭配健身养颜的药材,按照传统秘法熬制而成的大班云南米线汤底,香浓奶白,鲜美的食物在其中“过桥”,更增添鲜味。人均消费:20
地址:广州市东山区建设六马路青菜岗3
83839724

3、拉丁餐厅:以正宗巴西烧烤为主,配以丰富的自助餐形式,并以热情欢快的拉丁音乐为衬托的连锁特色餐厅。价钱:4868/
地址: 建设六马路29-31号荣建大厦3 3319118
天河分店:天河路228号正佳广场3
38330052

4向群饭店:很地道的传统粤菜馆子,每天都很火爆,出品很有粤式家庭菜特色。推荐:鬼马釀炸面、香茜捞肚尖、红葱头淋鸡、鸡杂炒菜心、碌鹅。人均消费:25-50
地址:  越秀区环市东路417号东方广场1(苏宁电器旁)
87752818

5、老班长:招牌灌汤包,皮薄汤鲜,味道就一般般,不算正宗。凉菜相对比主角出色多了,凉拌豆腐丝、无骨凤爪、海草……小小一碟,价格也便宜,囊中羞涩时,几位好友大快剁颐一顿,也不需处处将就。(因为离环市路不远,大众化,所以列入。)人均消费:1015元。
地址:越秀区农林下路81
87655493

6、龙记:肉汁丰富鲜味、质感弹牙的牛肉丸,比较正宗的潮汕味道。推荐:牛丸火锅、沙茶果条。人均消费:2030元。
地址:环市东路475
7、胜日门:一如其他法国餐馆,胜日门的面积也不大,里面有许多个性化陈设,满目淡雅的色系,感觉很亲切,墙上的画饰、柜前的书籍、台上的小瓶无一不在流露着独特的法国气质。如果偶遇靓仔老板,定要扯着他去做三文鱼扒。外脆内嫩的三文鱼扒,甘香脆皮,软滑鱼肉,充斥海洋鲜甜的肉汁,每一啖都是新的惊喜。推荐:南瓜芝士蛋糕、三文鱼扒。人均消费:80150元。(此店只适合富裕的时候浪漫一下,不然像本人这样天天在念着此店靓仔老板的高超厨艺,银行卡迟早空仓。)
地址: 环市东路47587606465

其它特色店:本应还有天河城商圈和河南的商圈介绍,但天河那附近相对比较贵,出品不错的反而比较少,而河南的互相相隔又比较远,就和其它的特色店一起介绍了。
1炳胜:好东西自然能够吸引顾客。炳胜就是一个好例子!食客走了一拨马上又来一拨,当然是被炳胜的优质出品所吸引,符合广东人口味的菜式总是百试不厌的。推荐:虾生、鱼生、叉烧。人均消费:20到50元
地址:广州市海珠区东晓路33号
34286910

地址:天河东路168
87518682

2、芬芳甜品:全女性班底制作,开了二十年的老字号甜品店。其芝麻糊和糖不甩远近驰名,各式传统甜品出品也有保证。推荐:糖不甩、芝麻糊汤丸人均消费:5-8
地址: 海珠区同福东路619(南村路口斜对面)电话: 84494843(还有多家分店未能一一尽列)
3、新兴饭店:以羊肴闻名。羊肉有味,不是人人能接受,就好比榴莲,一人说飘飘清香,一人说恶臭难忍,这就是有个性的食物。当然,个性之余也得师傅做得出色。新兴的全羊宴,不只有羊肉羊奶,更有羊骨髓羊眼等难见的食材。通过师傅的巧手,连不喜味的人都会有一尝的冲动。而回头客每天都排排坐等着再次尝味。推荐:烤羊腿、羊奶挞、羊奶豆腐、鸳鸯羊眼。人均消费:1530
地址:海珠区前进路92-96
84414338

地址:海珠区昌岗中路166号中旅侨苑
4、水沐莲清:名字清雅,陈设质朴,有种无言的韵味。门口那一帘潺潺流淌的清泉婉转而来,配以古琴铮铮声调,颇有品茶怡心的舒畅。看那小点,色佳,味道亦属上乘,适宜待客聚友,浅尝辄止。人均消费:2550元。
地址:天河区天河南二路六运六街2729
87531233


觅食,是件幸福的事,带上好心情,一人独行,或与三两密友相约。不必想太多,令自己开心是不需理由的,随性所行,随性所欲。感受广州的包容,感受广州的亲切,也不必照足指南里的推荐店铺,美好是需要发现的。幸福!只要别忘了带上足够的钱,量力而行。

 
 
 

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