 没味口，拌了素口凉菜，感觉不错。
材料：花生米200克 香芹100克（量随意） 五香花生煮料：八角两朵 香叶三片 花椒粒一茶勺（放进煮料盒中） 姜一块 葱两段 干辣椒两三个 盐适量 调料：蒜三大瓣 盐适量 指椒一个（没有可不放） 做法： 1、先煮五香花生：将花生米洗净，用除盐外的所有煮料大火烧开，中火煮25分钟（可根据自己的需要确定时间，想脆些就少5分钟，想糯一些就再延长些），加盐关火，焖一会； 2、香芹洗净切寸段（叶子不要扔，它的营养比茎要多），用水焯熟即可捞出过凉，控水； 3、蒜切蓉，放入熟香芹上； 4、将五香花生捞出稍凉，与3放在一起，加盐调味拌匀即可（喜欢的可加点鸡精）。   |
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